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티펀치
글쓴이:
물방울
| 날짜: 2011-09-07
조회:
11576
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GBhMcA%3D%3D&page=134
티펀치
●재료
홍차 2봉지, 물 4컵, 진 1/2컵, 설탕 2큰술, 레몬 1/2개
●만들기
1.
물1컵을 끓여 홍차를 진하게 우려낸 후 분량의 설탕을 녹이고 나머지 물을 부어 차게 식힌다.
2.
차갑게 식힌 홍차에 분량의 진을 섞는다.
3.
레몬을 둥글고 얇게 썰어 띄운다.
●쿠킹 포인트
진을 섞으면 홍차 특유의 쓴맛을 없앨수있다
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