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한 봄나물 고르기...
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정현정 조애니스트...
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[전국] 무한리필...
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과일효소 만들기
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풍류식객 김명익의 제철 요리 쭈꾸미 무침과 돼...
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7339
보이차 전문가 김명익 선생은..할아버지, 아버지 때부터 보이차를 마셔온 집안이라 어려서부터 차가 생활의 일부분이었다. 선생은 차는 격식 따지며 마시는 것이 아니라 즐기는 것이...
[ 하늘 | 2010-05-24 ]
오이요리
조회:
5862
◆ 자연요리 연구가 강가자 몸을 맑게 하는 오이요리제철 식재료로 만든 음식이 가장 건강하다는 음식철학으로 자연건강식의 대중화에 힘쓰고 있는 강가자 선생의 오이로 만든 건강...
[ 어린새싹 | 2010-05-19 ]
신김치요리
조회:
5050
엄마가 신 김치로 끓여주시던 찌개는 그렇게도 맛있더니 내가 끓이면 왜 군내가 심하고 깊은 맛이 나지 않을까. 어머니들이 알려주신 김치 활용 레시피.
...
[ 벤자민 | 2010-05-18 ]
Spring Table ware_여자의 로망,...
조회:
5358
엄마는 봄이 오면 제일 먼저 그릇장을 여셨습니다. 깊숙이 들어 있는 작은 종지 하나까지 모두 꺼내놓으셨지요. 그 속엔 얼마 전 산 그릇도 있고, 할머니가 물려주신 그릇도 있고...
[ 아이리스 | 2010-05-15 ]
올바른 식품 냉동 보관법
조회:
4587
모든 음식은 냉동실에 넣는 순간 부패가 정지되고 보관 기간은 무한대로 늘어난다고 착각하고 있지는 않는지. 똑똑한 냉동 습관이 식품 고유의 맛과 품질은 살리고 우리집 식탁 위를...
[ 츠키나 | 2010-05-14 ]
Picnic & Lunch Bag
조회:
4257
보냉·보온 기능을 갖춘 것은 기본, 등에 메거나 사용 후 납작하게 접을 수 있는 등 다양한 기능을 더한 똑똑한 피크닉 바구니와 도시락 가방들.
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[ 쌈장소녀 | 2010-05-14 ]
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