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과일효소 만들기
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수육, 가장 맛있게 내는 기본기 레슨
조회:
9477
basic version삼겹살 수육과 쌈장 수육요리의 기본 삼겹살 수육과 쌈장 가장 맛있게 내는 기본기 레슨! - 삼겹살 수육과 쌈장 난이도 중 열량 200kcal ...
[ 아라 | 2010-01-26 ]
찬바람 불면 생각난다! 한겨울 찜 요리
조회:
8432
싸늘한 추위와 매서운 바람에 몸과 마음이 잔뜩 움츠러드는 요즘, 김이 모락모락 올라오는 찜 요리를 먹으면서 겨울바람에 꽁꽁 언 몸을 살며시 녹여본다. 얼음장 같은 한겨울에 먹...
[ 베베 | 2010-01-25 ]
인도를 대표하는 향신료 커리
조회:
9396
커리소스커리가루에 식물성 기름과 파인애플 주스, 식초 등을 넣어 쉽게 이용하는 소스로 만든 제품. 부드러운 맛을 내기 위해 사과와 벌꿀을 혼합하거나 향긋한 맛을 지닌 파파야와...
[ 츠키나 | 2010-01-24 ]
찬밥으로 만드는 스피드 별미 밥
조회:
8088
바쁠 때 바로 밥상 차리는 대체 요리법 꺼내 쓰기 편한 냉동 보관법 1 전자레인지용 밀폐용기에 보관하기밀폐용기에 한김 식힌 밥을 담아 냉동 보관한다. 이때 밀폐...
[ 헤르시 | 2010-01-23 ]
요리시간이 짧아지는 냉동과 해동의 기술
조회:
7798
매일같이 아이들의 국과 반찬, 간식을 만들 수 없다면 한 번 만들 때 많이 만들어 맛있게 냉동해둔 뒤 맛있게 해동해 밥상을 차려보자. 알아두면 유용하게 쓰이는 냉동과 해동의 ...
[ 별님 | 2010-01-22 ]
스테인리스 냄비&프라이팬 늘 새것처럼
조회:
7008
스테인리스 조리도구는 열전도율이 높고 오랫동안 열을 간직하며 내구성이 강하고 녹이 스는 경우가 극히 적어 관리만 잘하면 영구적으로 쓸 수 있는 최상의 조리도구.하지만 제대로 ...
[ 헤르시 | 2010-01-21 ]
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