|
|
벚꽃 올려 먹는 돼지고기 부추 사과보쌈 |
| 글쓴이: 블랙엔틱 | 날짜: 2013-04-10 |
조회: 6930 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1LdBo%3D&page=84
|
|
벚꽃 올려 먹는 돼지고기 부추 사과보쌈
재료
벚꽃 30송이, 수육(돼지고기 통삼겹살 400g, 마늘 5톨, 파뿌리 3대, 대파·양파 1/2개씩, 된장 2큰술, 물 적당량), 부추 70g, 사과 1개, 새우젓 적당량
만들기
1 벚꽃은 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.
2 압력솥에 돼지고기, 마늘, 파뿌리, 대파, 양파를 담고 재료가 푹 잠기도록 물을 부은 다음 된장을 풀어 30분 정도 익힌다.
3 부추는 깨끗이 씻어 4~5㎝ 길이로 썰고 사과는 얇게 편썬다.
4 ②의 수육은 도톰하게 썰어 접시에 담고 ③의 부추와 사과, ①의 벚꽃을 올려 장식한 다음 새우젓을 곁들인다.
|
| |  | 연근조림 | 조회: 3064 | | | 연근조림 재료: 연근, 미나리, 사과, 단감, 고춧가루, 소금, 홍고추, 통깨, 식초, 설탕, 밤1. 연근을 썬 뒤 소금을 넣은 끓은 물에 2~3분 정도 데친다.2. 사과와... | | | [ 윈디 | 2013-11-26 ] | | | |  | 생선전골 | 조회: 3150 | | | 생선전골재료: 농어살 300g, 노루궁뎅이버섯, 머쉬마루버섯, 표고버섯, 무, 미나리, 대파,홍고추, 청주, 달걀, 밀가루, 식용유, 잣, 쇠고기양지 100g(진간장, 다진파... | | | [ 아인 | 2013-11-26 ] | | | |  | 송이버섯 구이 | 조회: 3186 | | | 송이버섯 구이 재료: 달걀, 김, 붉은 피망, 송이, 소금1. 송이를 칼집을 내서 손질한다.2. 달걀지단과, 피망을 준비한다.3. 송이를 소금 간을 해서 구워내고 칼집 낸 ... | | | [ 구사일생 | 2013-11-26 ] | | | |  | 송이버섯 전골 | 조회: 3213 | | | 송이버섯 전골 재료: 송이, 소고기(등심), 길쭉한 애호박, 두부, 양파, 당근, 다시다, 소금, 마늘, 간장, 배추, 미나리, 깨소금1. 송이는 깨끗이 손질하여 겉껍질을 ... | | | [ 어린늑대 | 2013-11-26 ] | | | |  | 추어만두 | 조회: 3197 | | | 추어만두 재료: 추어, 시래기, 청고추, 홍고추, 두부, 방앗잎, 밀가루, 된장, 후추1. 추어는 익힌 후 뼈를 발라낸다.2. 시래기는 된장으로 양념하고 청․홍고... | | | [ 꼬마천사 | 2013-11-26 ] | | | |  | 추어전골 | 조회: 3560 | | | 추어전골 재료: 미꾸라지, 시래기, 깻잎, 대파, 양파, 청고추, 홍고추, 건고추, 된장, 생강, 제피가루, 호박잎, 들깨가루, 후추, 양지살, 국간장, 느타리버섯1. 미꾸... | | | [ 파란눈물 | 2013-11-26 ] | | | |
|
|
요리 베스트
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 
