|
|
마른 해산물죽 |
| 글쓴이: 쌈장소녀 | 날짜: 2013-02-12 |
조회: 9551 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1McxM%3D&page=279
|
마른 해산물죽
재료 ∥ 찬밥 1공기, 건어물(꼴뚜기, 조갯살, 마른 새우) 각 30g씩, 당근 ¼개, 양파 ½개, 물 5컵, 참기름 1큰술, 식용유 약간
조미료 ∥ 소금(또는 간장) 약간
● 이렇게 준비하세요
1_ 마른 해산물은 각각 물에 불렸다가 물기를 뺀 뒤 곱게 다진다.
2_ 당근과 양파는 곱게 다진다.
● 이렇게 만드세요
1_ 냄비에 참기름과 식용유를 두르고 다진 건어물과 당근, 양파를 넣고 볶다가 어느 정도 익으면 물 5컵을 붓고 푹 끓인다.
2_ ①의 냄비에 찬밥을 넣고 밥알이 푹 퍼지도록 은근한 불에서 끓이다가 소금이나 간장으로 간한다.
|
| |  | 돼지고기도라지된장조림 | 조회: 8146 | | | 된장을 기본으로 한 소스에 말린 도라지를 넣고 돼지고기 목살을 약한 불에서 조린 요리로 퍽퍽한 목살을 부드럽고 맛있게 즐길 수 있다.도라지 향이 은은하게 더해져 돼지고기 요리... | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-08-01 ] | | | |  | 당근컵케이크 | 조회: 7923 | | | 당근컵케이크 재료채 썬 당근 1컵, 밀가루(중력분) 140g, 시나몬파우더 1큰술, 베이킹파우더·베이킹소다 1작은술씩, 달걀 2개, 유기농 황설탕 2큰술, 포도씨오일 120... | | | [ 스위티 | 2012-08-01 ] | | | |  | 아이싱컵케이크 | 조회: 7774 | | | 아이싱컵케이크 재료박력분 80g, 달걀 3개, 버터 20g, 설탕 80g, 바닐라에센스 약간, 아이싱(크림치즈 · 플레인 요거트 100g, 슈거파우더 ½컵, 버터 20g)... | | | [ 아델리 | 2012-08-01 ] | | | |  | 폭염 이기는 정렬의 레드푸드 ‘오미자수박화... | 조회: 7559 | | | 요리 잘하는 쉐프들의 비법, 알고 싶으시죠? 매주 화요일, 오스티엄 조리연구소 오스파가 시크릿 레시피를 들고 찾아옵니다.▲ 더위 물렀거라, 오나르 바이 오스티엄 이광재 쉐... | | | [ 아라 | 2012-08-01 ] | | | |  | 뜨거운국 NO~<감자국> 시원하게 먹기 | 조회: 7723 | | | 2012.7.29 여름에는 뜨거운 국보다는 시원한 국이 최고죠 냉장고에 넣어뒀다가 먹을수있는 국중에 1순위가 콩나물국인거같구요~ 그다음은 감자국 인거같아용~ 오늘은 간... | | | [ 윈디 | 2012-08-01 ] | | | |  | 초간단 연어스테이크 레시피 | 조회: 7486 | | | 재료 - 주재료 : 연어(3쪽 정도), 양파1/2, 파프리카1/2, 양송이 버섯 8개 - 양념 : 우유, 소금, 후추, 화이트와인, 꿀 또는 아가베시럽, 올리브유, 레몬즙... | | | [ 구사일생 | 2012-08-01 ] | | | |
|
|
요리 베스트
271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 
