테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 854969  
달콤한 고구마크로켓조회 823600  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 762361  
길거리 토스트 만들기조회 749428  
자취생이 좋아하는 저...조회 662025  
싱글인 여동생을 위해...조회 650870  
선물용 약식케익조회 535379  
웰빙 새싹두부샐러드조회 527163  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 522428  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 520735  

이전글 다음글 목록 

과일 비빔쌀국수

글쓴이: koendi  |  날짜: 2013-02-19 조회: 9977
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1MeBE%3D&page=63   복사


과일 비빔쌀국수 과일 비빔쌀국수

재료 쌀국수 100g, 체리토마토 10개, 참외 1/2개, 오렌지 1개, 양상추 50g, 콩나물 50g, 파슬리 잎 약간, 드레싱(레몬즙 2큰술, 피시소스 2큰술, 타이 칠리소스 1큰술, 깨소금 1작은술, 황설탕 2작은술, 다진 양파 1/4컵, 오렌지즙 1/4컵, 소금 약간)

이렇게 만드세요!
1 체리토마토는 꼭지를 떼고 4등분하고, 참외는 껍질을 벗겨 씨 부분은 둥글게 빼내고 5mm 두께로 썬다.
2 오렌지는 껍질째 깎아 과육만 잘라내고, 양상추는 가늘게 채썰어 씻은 후 물기 빼둔다.
3 콩나물은 꼬리를 손질해서 끓는 물에 소금을 넣고 데친 후 체에 건져둔다.
4 끓는 물에 쌀국수를 넣어 말갛게 익으면 건져내어 찬물에 헹궈 물기 뺀다.
5 그릇에 쌀국수를 놓고, 썰어둔 과일, 채소를 돌려 담은 후 파슬리 잎을 올리고 드레싱을 뿌린다.

Tip 쫄깃하게 국수 삶는 요령

맛있는 국수 맛의 비결은 바로 쫄깃한 면발! 국수를 쫄깃하게 삶으려면 끓는 물에 소금을 약간 넣은 다음 국수를 넣고 끓이다가 물이 끓어오르면 1/2∼1컵 정도의 찬물을 넣고 거품을 가라 앉혀 끓인다. 두 번 정도 더 같은 방법을 되풀이한 다음, 찬물에 재빠르게 흔들어 체에 건진다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011개
파래전파래전조회: 5687

칼슘, 식물성 섬유소 등 몸에 좋은 성분을 골고루 함유하고 있는 파래는웰빙 ...
[ 청개구리 | 2014-02-07 ]
삼치, 불포화지방산·오메가3·칼슘 풍부삼치, 불포화지방산·오메가3·칼슘 풍부조회: 7479
삼치, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%b6%88%ed%8f%ac%ed%99%94%ec...
[ 미야 | 2014-02-07 ]
'고구마 파이 만들기''고구마 파이 만들기'조회: 7331

고구마 파이 만들기가 온라인상에서 화제다.최근 고구마 파이 만들기 를 키워...
[ 라일락 | 2014-02-07 ]
모둠해물토마토밥모둠해물토마토밥조회: 6988
모둠해물토마토밥해물탕에 토마토와 밥을 더해 완성하는 요리로, 한국식 리소토라고 생각하면 된다. 토마토의 상큼함과 해산물의 진한 향이 스며들어 독특한 풍미의 밥이 완성된다.재료...
[ 아침 | 2014-02-05 ]
조개찜조개찜조회: 7222
조개찜조개찜은 말 그대로 취향대로 고른 조개를 조리 기구에 넣고 찌기만 하면 되는 간단한 요리다. 여러 사람과 함께 먹을 때는 조개 육수를 버리지 말고 칼국수면을 끓여 먹으면...
[ 벤자민 | 2014-02-05 ]
물회물회조회: 5704
물회경북 포항에서 즐겨 먹는 물회는 원래 생선과 채소를 고추장에 비빈 뒤 물을 붓고 참기름과 참깨, 식초를 곁들여 먹는 음식이다. 최근에는 물 대신 육수를 더해 감칠맛을 더하...
[ 베고파 | 2014-02-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기