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요리 베스트
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옹기와 명란베이컨스파게티 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhIdRY%3D&page=441
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| 숨을 쉬는 그릇이라고 불리는 옹기는 사실 어떤 요리를 담아내도 좋아요. 하지만 그중에서도 채소를 담아 놓으면 오래도록 싱싱하게 먹을 수 있어요. 장류에 찍어 먹을 수 있도록 먹기 좋은 크기로 손질한 채소를 담아내거나, 과일을 담아내도 좋죠. 색다르게 옹기를 이용하고 싶다면 서양 요리를 담아내보세요. 한 그릇 음식으로 손색없어 보이거든요. 스파게티의 경우 옹기의 내열성 덕분에 마지막 한 젓가락까지 맛있게 먹을 수 있답니다."
-채소 소믈리에 김은경
옹기와 명란베이컨스파게티 2인분) 명란 50g, 스파게티 면 100g, 베이컨 1½개, 양송이 버섯 3~4개, 마늘 5~6쪽, 화인트 와인·우유 1/4컵, 생크림 1/3컵, 올리브 오일 3~5큰술, 버터 1큰술, 파슬리 약간 1_명란은 껍질을 벗겨 알만 빼 적당히 다진다. < 저작권자ⓒ중앙m & b 여성중앙. 무단전제-재배포금지 > |
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| 감자타르트 타르트 반죽에 감자를 넣어 만든 요리랍니다. 350kcal | 30분 | 보통 분 량 2인분 주재료 ... | ||
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 | 부드러운 맛에 반하는 마파순두부/마파두부 | 조회: 1189 |
| 부드러운 맛에 반하는 마파순두부/마파두부 오늘 소개 할 요리는 마파순두부에요. 부들거리는 맛이 좋을것 같아 시도해봤는데 정말 부드럽고 감칠맛나는게 마파두부보다... | ||
| [ 천칭자리 | 2011-06-16 ] | ||
 | 상큼함과 부드러움이 가득한 블루베리치즈케이크 | 조회: 1220 |
| 과정사진이 너무 많은 블루베리치즈케이크입니다. 문제는 과정사진을 정리하다보니... 정작 치즈케이크 사진은 제대로 된게 몇장 없다는 것을 블루베리치즈케이크를 다 먹은 지금에... | ||
| [ 쿠니 | 2011-06-16 ] | ||
 | 단돈 5천원으로 완성-내 몸이 원하는 자연밥상^^ | 조회: 15488 |
| 장마철이라 그런지 우중충한 날씨가 계속됩니다 언뜻언뜻 얼굴을 내미는 해님 덕분에 근근히 빨래도 말리고 초록이들도 숨을 쉬는것 같아요 늘상 느끼는 거지만 ~~다워야 한다는건... | ||
| [ 청아 | 2011-06-15 ] | ||
 | 허브향이 입안 가득~로즈마리 버섯볶음 | 조회: 1009 |
| 안녕하세요*^^* 어제는 새벽까지 해야할일이 있어서 컴 앞에서 하루종일 있었더니 허리까지 아프네요. 다 했시오~ㅋㅋㅋㅋ 새벽 3시 되어서도 다 못해서 3시간... | ||
| [ 미야 | 2011-06-15 ] | ||
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