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초콜릿봉봉 & 스트로베리퐁당

글쓴이: 하얀건담  |  날짜: 2012-02-13 조회: 7980
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhMeRM%3D&page=601   복사




초콜릿봉봉 & 스트로베리퐁당

 

초콜릿봉봉 & 스트로베리퐁당

재료
막대사탕·딸기 12개씩, 화이트초콜릿·다크초콜릿 120g씩, 장식용 가루 적당량

만들기
1 다크초콜릿과 화이트초콜릿은 잘게 다져 각각 스틸 볼에 담고 따뜻한 물에 중탕으로 녹인다.
2 딸기는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 ①의 초콜릿에 반 정도 담갔다가 초콜릿이 굳으면 장식용 가루를 뿌려서 좀 더 굳힌다.
3 막대사탕은 ①의 초콜릿에 담갔다가 초콜릿이 반 정도 굳으면 장식용 가루를 뿌려서 좀 더 굳힌다.

 

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