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크림수프
글쓴이:
아이리스
| 날짜: 2011-12-16
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlIdRs%3D&page=415
1. 약불에 밀크팬을 올리고 열이 오르면 버터를 넣어 녹인다.
2. 버터가 완전히 녹으면 밀가루를 넣어 뭉치지 않도록 볶아준다.
3. 밀가루가 볶아지면 뜨거운 물에 닭고기스톡을 넣어 녹인 육수를 부어 밀가루를 풀어주듯이 끓인다.
4. 밀가루가 어느 정도 풀리면 여기에 우유를 넣어 끓이다가 후춧가루를 넣어 완성한다.
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고등어 오븐구이
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노릇노릇 포삭한 웨지감자와 고등어 삼삼하고 탱글탱글 살오른 고등어와 뜨거울때 먹는 포삭한 맛이 일품인 웨지감자, 촉촉한 토마토가 입안을 적셔 줍니다....
[ 카제 | 2011-07-22 ]
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[ 포라 | 2011-07-22 ]
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붉은 토마토, 적양파, 돼지고기 간단하게 먹고 싶을 때 폼나는 요리 돼지고기 미트볼덮밥~ 다이어트도 되고 영양가득 미트볼덮밥 돼지고기...
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[ 헤르시 | 2011-07-22 ]
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[ 아라 | 2011-07-22 ]
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