상큼한 브런치, 돈나물 오믈렛
글쓴이: 시계바늘 | 날짜: 2008-12-04
조회: 15890
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlIeQ%3D%3D&page=606
계란과 치즈라면 역시 브런치메뉴에선 빠질 수 없는 오믈렛~ 마침 돈나물이 있길래 돈나물도 넣어서 만들었습니다. 돈나물 오믈렛~ ^^ 만드시는 방법은~ ^^ 재료 : 계란 6개, 슬라이스 치즈 3장, 플레인 요거트 1개, 캔옥수수 2/3컵, 돈나물 한줌, 후추 약간 계란을 먼저 풀고, 요거트 넣어 섞어주시구요, 나머지 재료들을 넣어주세요~ 그리고 팬에 기름두르고 익혀주시면 되죠~ 요거트 없으시면 우유 넣고 만드시면 되요~ 요거트나 우유, 그리고 치즈가 들어가면 오믈렛이 아주 보들보들 살살 녹아요~ 대신 보드라우니까 이쁜 모양으로 부치기는(^^) 좀 까다로운데요~ 모양은 덜 이쁘더라도 더 보드랍고 고소한 오믈렛이 전 좋아요~
좋아하는것만 골라넣는 오꼬노미야끼 조회: 4529 요리재료 오징어(다리) 2마리분량, 냉동새우 1c, 베이컨(20cm길이) 3장,대파 1대, 양파 1/4개, 양배추 1/8개,반죽 (밀가루 1c, 물 1/2c, 달걀 1개, 소... [ 시엘 | 2009-06-08 ] ♬ 더운날 먹으면 더 맛있는 새콤달콤 매운... 조회: 5747 새콤, 매콤, 달콤한 비빔냉면입니다.말그대로의말이 다 느껴지는 비빔냉면이예요.여름음식으로 빠지지 않는 냉면..화끈하게 먹고 나면 땀이 쏙들어가지요. ^^각기 집집마다 냉면 다... [ 하얀세상 | 2009-06-08 ] 얼큰한 맛이 끝내주는 참치 고추장 수제비 조회: 5008 요리재료 밀가루 240그램(시판용 쫄깃한 수제비가루를 사용하였어요.), 반죽용 물 4분의3컵,-일반 중력분을 이용하여 반죽을 하시려면 소금을 약간 넣은후 반죽을 하면 됩니다... [ 개나리 | 2009-06-05 ] 동글동글 불고기 쌈밥 조회: 4791 저녁에 후딱해먹은 불고기쌈밥 은근히 맛있는게..-_- 하긴 제가 맛없는게 이세상에 아무것도 없죠 다 맛있어요 울부모님 정말 맛있다구 하시면서 맛있게 식사하셔서 얼마나 다행인지... [ 꼬마천사 | 2009-06-04 ] 오도독 터지는 날치알 계란찜 조회: 4976 작년엔 위궤양 3차 치료하느라 항생제에 쩔어서 거의 암투병하듯이 고생한 끔찍한 기억이 채 사라지기도 전에... 올해는 또 메니에르병이라는 병때문에 약을 먹는데 이 약이 두통 ... [ 비애 | 2009-06-03 ] 입맛 없을때 계란 치즈 볶음밥..!!! 조회: 5259 반찬없을때 쉽고 간단하게 만들어 먹는 계란 치즈 볶음밥이예요...^^ 볶음밥 만들때 자투리 야채들을 총 동원해서 만들기도 하지만 이렇게 심플하게 계란과 치즈만 넣어도 ... [ 벤자민 | 2009-06-02 ]