상큼한 브런치, 돈나물 오믈렛
글쓴이: 시계바늘 | 날짜: 2008-12-04
조회: 15620
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlIeQ%3D%3D&page=638
계란과 치즈라면 역시 브런치메뉴에선 빠질 수 없는 오믈렛~ 마침 돈나물이 있길래 돈나물도 넣어서 만들었습니다. 돈나물 오믈렛~ ^^ 만드시는 방법은~ ^^ 재료 : 계란 6개, 슬라이스 치즈 3장, 플레인 요거트 1개, 캔옥수수 2/3컵, 돈나물 한줌, 후추 약간 계란을 먼저 풀고, 요거트 넣어 섞어주시구요, 나머지 재료들을 넣어주세요~ 그리고 팬에 기름두르고 익혀주시면 되죠~ 요거트 없으시면 우유 넣고 만드시면 되요~ 요거트나 우유, 그리고 치즈가 들어가면 오믈렛이 아주 보들보들 살살 녹아요~ 대신 보드라우니까 이쁜 모양으로 부치기는(^^) 좀 까다로운데요~ 모양은 덜 이쁘더라도 더 보드랍고 고소한 오믈렛이 전 좋아요~
보들보들 순두부 바지락 넣고 끓여내는 된장찌개^^ 조회: 10905 보들보들 순두부 바지락 넣고 끓여내는 된장찌개^^ 재료: 순두부 500g, 바지락 1봉, 표고버섯 5장,된장 1큰술,감자1개, 양파 1/3개, 고춧가루 1큰술... [ 하얀건담 | 2008-11-28 ] 아침에 향긋한 카레죽 조회: 10210 저는 죽이 참..편하더라구요. 이런저런 재료들과 밥을 넣고 잠시 푹~~끓여주면 아무리 오래걸려도 30분이면 충분하거든요. 속도 편하고요.죽은 수분이 많아서 배부르게 먹어도 칼... [ 알스크림 | 2008-11-27 ] 사랑하는 사람을 위한 요리 7가지 조회: 10143 1위 김치찌개 소시지 치즈김치찌개재료 배추김치 200g, 체다 치즈 1장, 양파 1/3개, 프랑크소시지 4개, 대파 1대, 홍고추 1개, 다시마 우린 물 3컵, 간장 1큰술,... [ koendi | 2008-11-27 ] 얼큰한 전골요리 조회: 10140 칼칼하고맛나는 전골요리 맑은 해산물전골바닷가재 다리 2개, 중하 12마리, 주꾸미 16마리, 중합 16개, 아스파라거스 8대, 당근 ½개, 굵은 파 2... [ 슬픈이별 | 2008-11-26 ] 속 시원한 아침 국밥 조회: 9770 비지 시래기 국밥재료 ∥ 밥 4공기, 콩비지 3컵, 삶은 시래기·쇠고기(양지) 200g씩, 대파 ⅓뿌리, 물 2컵무침 양념 ∥ 국간장 2큰술, 참기름 1큰술, 다... [ 허브 | 2008-11-26 ] 냉장고에 남은 재료로 볶음밥 만들기 조회: 11507 냉장고 야채 칸에서 자주 볼 수 있는 감자와 양파. 요리 부재료로 자주 사용해 반토막씩 남는 경우가 많은데 이 감자와 양파로 고소하고 감칠맛 나는 감자양파 볶음밥을 만들어보자... [ 달 | 2008-11-25 ]