다시마 멸치가루로 맛을 낸 청국장
글쓴이: 츠키나 | 날짜: 2011-12-23
조회: 5959
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlJdBU%3D&page=653
* 다시마 멸치가루 청국장은 국물을 따로 내기보다는 천연 조미료 를 사용한다. 다시마와 멸치를 가루 내어 사용하면 시원하고 구수한 맛이 배가되는 것이 특징. 다른 국이나 찌개를 끓일 때 넣으면 감칠맛이 나며 모든 한식 요리에 무난하게 잘 어울린다.재료 만들기 청국장 만들기
삼겹살 꼬치구이 조회: 3269 삼겹살 꼬치구이 재료 ∥ 삼겹살 300g, 마늘 10톨, 실파 2줄기꼬치 양념 ∥ 된장 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 파 1큰술, 양파즙·생강즙 1큰술씩, ... [ 후루룩소녀 | 2008-01-30 ] 새우오렌지탕수 조회: 3574 새우오렌지탕수 재_료 새우살 200g 굵은 소금 약간, 녹말가루 5큰술, 달걀흰자 1개 분량, 식용유 1/2컵, 오렌지 1개, 녹말물 3큰술, 설탕·식초 2큰술씩,... [ 솜사탕 | 2008-01-29 ] 얼큰하고 구수한 고향의 맛 조회: 3221 구수한 고향의 맛이 느껴지는 청국장 찌개를 끓였어요. 우리집은 청국장 찌개 끓일 때 김치를 썰어 넣는데, 그러면 매콤하니 더 맛있답니다. 새콤하게 잘 익은 김치와 구수한 청국... [ 윈디 | 2008-01-26 ] 제 아내의 요리(3) 조회: 2959 집에서 쉽게 할수 있는 깐쇼새우 요리법을 공개합니다. 사랑하는 제 아내가 만들어 준거라 더 맛있고 쉬우니까 여러분도 함께 해보세요 조리법 1. 새우는 밑간... [ 스마일 | 2008-01-23 ] ◈녹차와~ 베이컨 미니고로켓 완성!◈ 조회: 3157 칼로리: 2088 분량:4인분 난위도 :중 만드는법 1. 고로켓 안에 들어갈 야채들이예여.... 저는 햄, 양파, 당근, 피망을 넣구요.... ... [ 블랙로즈 | 2008-01-23 ] 먹음직스런 고등어 조림 조회: 2882 고등어를 토막 내지 않고 통째로 해봤어요... 더 먹음직스럽구요 정말로 이거면 밥한공기 뚝딱이더군요. 고추를 올린건 아빠꺼.. 양파만 있는건 아들꺼랍니다. 밥있게 ... [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2008-01-14 ]
요리 베스트
651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 
