|
|
당근 쇠고기 스파게티 |
| 글쓴이: 청아 | 날짜: 2013-01-02 |
조회: 5222 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpGcxE%3D&page=69
|
당근 쇠고기 스파게티
재료 ∥ 스파게티 160g, 당근 ½개, 쇠고기(샤브샤브용) 200g
발사믹 소스 ∥ 올리브 오일 4큰술, 발사믹 식초 3큰술,레몬즙 1큰술, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간
조미료 ∥ 소금 약간
● 이렇게 준비하세요
1_당근은 0.5㎝ 폭으로 채 썰어 소금물에 절였다가 찬물에 헹궈 물기를 짠다.
2_볼에 분량의 재료를 넣어 발사믹 소스를 만든다.
● 이렇게 만드세요
1_냄비에 물을 끓이다가 소금을 조금 넣고 쇠고기를 한 장씩 넣어 익힌다.
2_볼에 당근과 익힌 쇠고기를 넣고 발사믹 소스에 버무리다가 삶은 스파게티를 넣어 섞는다.
|
| |  | 에그베네딕트 | 조회: 3791 | | | 에그베네딕트 ■준비재료홀렌다이즈소스(버터 2큰술, 달걀노른자 1개, 식초 1작은술, 다진 파슬리·소금·흰 후춧가루 약간씩), 달걀 1개, 소금·식초·버터 ... | | | [ 진달래 | 2014-01-15 ] | | | |  | 토마토파프리카마리네이드샐러드 | 조회: 3639 | | | 토마토파프리카마리네이드샐러드 ■준비재료방울토마토 20개, 색색 파프리카 1개씩, 마리네이드소스(양파 ¼개, 바질잎 3장, 올리브오일·화이트와인비네거 4큰술씩,... | | | [ 아카시아 | 2014-01-15 ] | | | |  | 퓨전식 들깨 버섯덮밥 | 조회: 3986 | | 퓨전식 들깨 버섯덮밥재료표고버섯·새송이버섯 1개씩, 느타리버섯 약간, 마늘 3톨, 대파 흰 부분 3cm, 샤브샤브용 돼지고기 100g... | | | [ 초록샤인 | 2014-01-10 ] | | | |  | 중국식 두반장 해물덮밥 | 조회: 4235 | | 중국식 두반장 해물덮밥재료새우 6마리, 주꾸미 2마리, 청경채 1포기, 죽순 1대, 양파 1/4개, 포도씨유 적당량, 흑식초·고추기름 약간씩, 밥 1공기, ... | | | [ 편지 | 2014-01-10 ] | | | |  | 일본식 오야꼬 돈부리 | 조회: 4002 | | 일본식 오야꼬 돈부리재료닭다리살 100g, 달걀 2개, 팽이버섯 한 줌(30g), 양파 1/6개, 식용유 적당량, 밥 1공기, 소스(기코망간장·참치액젓 1/... | | | [ 앨리스 | 2014-01-10 ] | | | |  | 한국식 낙지덮밥 | 조회: 3735 | | 한국식 낙지덮밥재료낙지 4마리, 애호박·양파 1/2개씩, 청양고추·홍고추 1개씩, 대파 1/2대, 식용유 약간, 참기름 1작은술, 밥 2공기, 양념장(고추... | | | [ 아델리 | 2014-01-10 ] | | | |
|
|
요리 베스트
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 
