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요리 베스트
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소시지 미니버거 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpOdBE%3D&page=321
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●수제 소시지로~ Special Menu 소시지 미니버거
즈·토마토케첩 적당량씩 ① 소시지는 도톰하고 어슷하게 자른 뒤 올리브유를 두른 팬에 굽는다. ② 모닝빵은 반을 갈라 마른 팬에 노릇하게 굽는다. ③ 치커리와 양상추는 빵 크기에 맞춰 자른 뒤 찬물에 담갔다 건져 물기를 턴다. 치즈는 반으로 자르고 토마토는 0.5cm 두께로 슬라이스한다. ④ 모닝빵 한쪽 위에 마요네즈를 바른 뒤 양상추, 오이피클, 토마토, 치커리, 치즈, 소시지 순으로 올리고 토마토케첩을 뿌린 다음 다른 한쪽 빵으로 덮는다. |
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