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요리 베스트
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개운함에 대명사, 떡만두 김치전골 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtHcg%3D%3D&page=657
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  김치 4분의1포기(썰어서 한대접 약간 안되는 양)를 적당한 크기로 썰어서 참기름 약간 넣고 무쳐 놓는다.  고기는 개인의 기호에 맞게 사용을 하면 되고, 200그램정도를 잘라 간장, 후추, 청주,다진마늘로 밑간을 하여 볶다가  고기가 살짝 익으려하면 김치를 넣고 함게 볶아줍니다.  고기의 겉면이 익으면 주비된 육수를(5~6컵, 4인분정도의 양)를 넣고, ## ↓ 육수 만드는 법은 아래를 클릭하여 참고하세요 ## ♬ 요리의 기초가 되는 여러가지 육수 만들기  뚜껑을 닫고 김치가 부드러워지게 끓여 줍니다.  전골을 끓이는 동안 다른 부재료를 준비하여 놓고, (버섯은 어느것을 사용하여도 좋고, 대파한대,완만두 8개,떡 반대접) ** 왕만두는 보통만두의 두배크기 입니다. ** ## 김치 만두 만드는 법은 ↓ 아래를 클릭하여 참고하세요. ## ♪ 김치 만두 만드는 방법  김치가 부드러워지면, 고추장 반수저 풀고, 액젓과 소금으로 심심하게 간을 하여 준 뒤,  버섯과 대파를 넣고,  만두를 이쁘게 돌려 넣은뒤에..  중앙 떡을 넣은뒤에 뚜껑을 덮고 만두가 익도록 끓여 줍니다.  만두와 떡이 익으면, 약한 불에 올려 놓고 식지않게 보글보글 끓이면서  앞접시를 준비하여, 각자 먹을 양만큼 떠서..맛있게 드시면 됩니다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
| 소시지구이 | 조회: 3305 | |
| 재_료프랑크 소시지 6개, 올리브유 1큰술, 양파 1/3개, 마늘 2쪽, 머스터드소스 2큰술 만_들_기 1. 소시지는 끓는 물에 살짝 데친 뒤 군데군데 칼집을 넣는다... | ||
| [ 솜사탕 | 2007-11-24 ] | ||
.jpg) | 힘들게 일하는 신랑을 위해.. | 조회: 2680 |
| 1, 한방 삼계탕 재료 : 닭, 한방재료, 마늘(마트에가면 닭,한방재료, 마늘 있음) (1) 한방재료를 먼저 그릇에 넣고 물을 붓고 30분간 은근히 끓인다 ... | ||
| [ 포라 | 2007-11-24 ] | ||
.JPG) | 달콤한 오미자주스 | 조회: 2795 |
| 집에서 직접 만들어 먹는 오미자주스예요.저희 집은 늘 오미자를 사서 이렇게 주스를 만들어 먹는답니다.오미자 만원어치 사면 아주 조금씩 넣어서 만들기 때문에 오히려 사먹는 음료... | ||
| [ 아이 | 2007-11-24 ] | ||
.JPG) | 떡갈비맛 장산적. | 조회: 2810 |
| 제가 떡갈비를 처음 먹어본건 1998년이였어요.세상에...이렇게 맛있는 음식도 다 있구나 싶어서 감탄하던 기억이 납니다.^^그런데 이 장산적은 만들기가 간편하면서도 떡갈비와 ... | ||
| [ 로사 | 2007-11-21 ] | ||
.JPG) | 귀여운 오이롤초밥..^^ | 조회: 3149 |
| 한입에 쏙 들어가는 앙징맞은 오이롤초밥이예요.^^같이 만들어보아요. 게맛살과 양파 반개,당근 반개는 커터기로 곱게 다진 후 마요네즈로버무려주세요.날치... | ||
| [ 아델리 | 2007-11-21 ] | ||
| 참치와 김치가 만났다~ | 조회: 2958 | |
| 우리몸에 꼭 필요한 단백질과 두뇌활동을 도와주는 dha가 풍부한 참치~ 간편한 참치 통조림을 이용해서 매콤한 참치덮밥을 만들어 보세요. 바쁜날 스피디하게 해먹... | ||
| [ 츠키 | 2007-11-20 ] | ||
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