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요리 베스트
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포도식초 ▶ 해산물샐러드 | ||
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포도식초 ▶ 해산물샐러드
■준비재료 오징어 ½마리, 주꾸미 4마리, 샐러드채소 적당량, 아스파라거스 4대, 양파 1개, 칵테일새우 8마리, 드레싱(포도식초 3큰술, 올리브오일 2큰술, 올리고당 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩) ■만들기 1 오징어는 껍질을 벗긴 뒤 몸통에 칼집을 내고 먹기 좋은 크기로 썬다. 주꾸미도 손질한다. 2 샐러드채소는 먹기 좋은 크기로 뜯고, 아스파라거스는 길게 어슷썬다. 양파는 채썬다. 3 끓는 물에 아스파라거스를 넣고 살짝 데친 뒤 얼음물에 담근다. 오징어, 주꾸미, 새우도 끓는 물에 각각 살짝 데친다. 4 볼에 분량의 드레싱 재료를 섞는다. 5 모든 재료를 접시에 담은 뒤 드레싱을 뿌린다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 닭 육수로 맛을 낸 부대찌개 | 조회: 7514 |
| * 닭 육수닭 육수로 찌개를 끓이면 은근한 깊은 맛을 살릴 수 있다. 묵은 김치를 이용하는 요리에 잘 어울린다.재료닭 400g, 대파 1/2대, 생강 2g, 마늘 3톨, 양파... | ||
| [ 아침 | 2011-12-23 ] | ||
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| * 가다랭이 다시마 국물깔끔하고 개운한 맛에 은은한 훈제 향이 더해진 국물. 재료 본연의 맛을 살리는 요리에 사용하면 더욱 좋다. 재료가다랭이포 한 줌, ... | ||
| [ 아침 | 2011-12-23 ] | ||
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| 채소와 과일을 넣어 요리에 감칠맛을 내는 만능 간장으로 시원하고 깔끔한 맛을 낸다.재료양파 100g, 생강 10g, 마늘 15g, 통후추 1/2큰술, 물·양조간장 1컵씩, ... | ||
| [ 완두콩 | 2011-12-23 ] | ||
 | 고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥 | 조회: 8727 |
| 이미 벌써부터 눈치 채고 계시겠지만 쿨캣이 말도 못하는 호기심 괭이 아닙니깡..ㅎ 지난 주말 마트에 들렀다가 레이다 망에 딱 걸린 물건이 하나 있었는데 ... | ||
| [ 루베트 | 2011-12-19 ] | ||
 | 허브향이 솔솔~데리야끼소스 닭날개조림 | 조회: 8400 |
| 옛말에 닭날개 먹으면 바람피운다는 말이 있는데..닭날개에는 피부에 좋은 콜라겐 성분이 들어 있어요 특히 눈주름에 좋은 지방이 다량 함유되어 있어서 아마도 닭날개 먹으면 눈가 ... | ||
| [ 아이리스 | 2011-12-19 ] | ||
 | 도넛 | 조회: 7893 |
| 계속되는 이쁜돼리의 달다구리 시리즈~~~ 오늘은 빵도넛~~~ 어쩌다보니 요즘은 도넛을 계속만들어대네요... 찹쌀도넛 케익도넛에 이어 오늘은 빵도넛 되겠습니다... 요 ... | ||
| [ 큐트천사 | 2011-12-19 ] | ||
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