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다이어트 카레 만들기

다이어트 카레 만들기

요즘 카레가 너므너므 땡기는데 고기가 들어가면 칼로리가 높아지니 빼고 있는 야채들과 두부로 만들어 보기로 했다..

닭가슴살을 넣어도 맛있지만 지베 없는 경우라 패수~~

두부는 처음 넣고 해보는거라 괜찮을듯 싶어서 도젼~~

재료

양파  조그만거 1개

애호박  1/3 개

두부  1/5모 정도

청양고추  1개

카레분말가루 1/2

모든 재료를 쓱삭쓱삭 다듬어서 담아두공...

 우선 두부가 잘 으깨지니 단단해지게 먼저 볶아준다......

최소한의 기름만 둘러주고..

 막 뒤집으면서 볶았더니 좀 으깨지긴 했네...

상관 없다...

어짜피 섞이면 그맛이 그맛일텐데ㅎㅎ

내가 먹을꺼니까...

양파랑 호박도 넣고 샬샬 볶아준다......

들어가는 재료가 없으니 심심할것 같아서

 마지막에 청량 고추도 넣어주고......

 살짝 한번더 볶아볶아........

 물 두컵정도 넣고 팔팔 다 익을때까지 끓이고......

 약불로 놓고 가루 살살 풀어가면서 끓여준당..........

마지막에 후추 두번 털어주고 (매운걸 조아하는 뇨자~) 섞어주면 끝.....

어짜피 카레 만드는 방법 모르는 사람 없겠지만.....사진만 달랑 올리기 뭐해서...ㅎㅎ

기름이 들어가서 완소 다이어트 음식은 안되지만

두부가 들어가서 칼로리도 낮아지고 밥이랑 비벼먹으면  포만감도 높아진다.

대신 밥양은 조큼만..@@

카레도 매운맛 청량고추까지 드러가니 맵고 내 스탈이야~~~~~