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요리 베스트
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카레 오므라이스 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtOdBY%3D&page=441
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재료 카레소스(하우스 바몬드카레 2조각, 감자 2개, 당근 1/5개, 주키니 5cm 길이 1토막, 물 1과 1/2컵, 토마토케첩 1과 1/2큰술, 물엿 1큰술), 브로콜리 1/8송이, 표고버섯 1개, 양파 1/4개, 당근 1/8개, 밥 2공기, 달걀 2개, 새싹채소·다진 파슬리·소금·후춧가루 약간씩, 버터 1/2큰술, 포도씨유 적당량 만들기 1 카레소스 재료 중 감자와 당근, 주키니는 1×1cm 크기로 깍둑썰기 한 다음 포도씨유를 두른 냄비에 넣어 볶다가 물을 붓고 한소끔 끓인 뒤 불을 끄고 하우스 바몬드카레를 넣어 고루 섞어 녹인다. 2 ①에 토마토케첩과 물엿을 넣고 감자가 부드럽게 익을 때까지 다시 중약 불에 뭉근히 끓여 카레소스를 만든다. 3 브로콜리와 표고버섯, 양파, 당근은 잘게 다진다. 4 달군 팬에 버터와 포도씨유를 두르고 ③을 넣어 볶다가 양파가 투명해지면 밥을 넣고 소금, 후춧가루로 간해 볶는다. 5 볼에 달걀을 풀고 소금, 후춧가루로 간해 달걀물을 만든다. 6 달군 팬에 포도씨유를 두르고 ⑤를 부어 넓적하게 부친다. 한쪽 면이 어느 정도 익었을 때 ④의 볶음밥을 적당량 얹고 반으로 접어 접시에 담는다. 7 ⑥의 접시에 ②의 카레소스를 함께 담고 새싹채소와 다진 파슬리를 얹는다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 감자타르트 | 조회: 1063 |
| 감자타르트 타르트 반죽에 감자를 넣어 만든 요리랍니다. 350kcal | 30분 | 보통 분 량 2인분 주재료 ... | ||
| [ 사탕소녀 | 2011-06-16 ] | ||
 | 매번먹는 밥이 지겨울때...오늘 점심은 부드러... | 조회: 1020 |
| 미사리 지나 퇴촌쪽 가는길 한쪽편을 지나다보면 일년삼백일... 한끼 식사를 하러 줄을 길게 늘어선 장면들이 보입니다. 이곳도 한맛 하지만 증평쪽을 가다 들렸던 허름한 이름없... | ||
| [ 청아 | 2011-06-16 ] | ||
 | 부드러운 맛에 반하는 마파순두부/마파두부 | 조회: 1189 |
| 부드러운 맛에 반하는 마파순두부/마파두부 오늘 소개 할 요리는 마파순두부에요. 부들거리는 맛이 좋을것 같아 시도해봤는데 정말 부드럽고 감칠맛나는게 마파두부보다... | ||
| [ 천칭자리 | 2011-06-16 ] | ||
 | 상큼함과 부드러움이 가득한 블루베리치즈케이크 | 조회: 1220 |
| 과정사진이 너무 많은 블루베리치즈케이크입니다. 문제는 과정사진을 정리하다보니... 정작 치즈케이크 사진은 제대로 된게 몇장 없다는 것을 블루베리치즈케이크를 다 먹은 지금에... | ||
| [ 쿠니 | 2011-06-16 ] | ||
 | 단돈 5천원으로 완성-내 몸이 원하는 자연밥상^^ | 조회: 16146 |
| 장마철이라 그런지 우중충한 날씨가 계속됩니다 언뜻언뜻 얼굴을 내미는 해님 덕분에 근근히 빨래도 말리고 초록이들도 숨을 쉬는것 같아요 늘상 느끼는 거지만 ~~다워야 한다는건... | ||
| [ 청아 | 2011-06-15 ] | ||
 | 허브향이 입안 가득~로즈마리 버섯볶음 | 조회: 1011 |
| 안녕하세요*^^* 어제는 새벽까지 해야할일이 있어서 컴 앞에서 하루종일 있었더니 허리까지 아프네요. 다 했시오~ㅋㅋㅋㅋ 새벽 3시 되어서도 다 못해서 3시간... | ||
| [ 미야 | 2011-06-15 ] | ||
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