요리 베스트

집에서 쉽게 할수 있는 깐쇼새우 요리법을 공개합니다.

사랑하는 제 아내가 만들어 준거라 더 맛있고 쉬우니까 여러분도 함께 해보세요

<조리법>
1. 새우는 밑간하여 튀김옷 입혀 튀긴다.
-계란 넣어 조물조물 하여 스며들게 한 다음 녹말을 넣습니다.(마른녹말도 가능)
2. 향채는 모두 다진다.(굵게 다져도 됨)
3. 소스는 모두 섞어 둔다.(손끝으로 찍어서 맛을보는 센스!!!)
4. 달군 팬에 기름을 두르고 향채를 넣어 향을 낸 다음, 소스를 부어 끓기 시작하면,
튀긴새우를 넣어 버무린다.
5. 취향에 따라 청양고추를 잘게 다져 뿌려준다(전 꼭 그렇게 먹어요. 매콤 상큼하거든요)
- 호두같은 견과류도 좋아요!!!
6. 마지막으로 빠질수 없는 것은 아내의 마음속에서 나오는 사랑

주말 간단하게 사랑을 나누며 먹는 저녁 그 무엇과 바꾸겠습니까?