요리 베스트

담백한 또띠야에 가끔 해먹는 간식이랍니다..

출출할때  어른, 아이들 모두가 좋아하는 간식이지요..

전 피자는 좋아하지않아도  퀘사디아는 무척이나 좋아한답니다..

그럼 간단히 만들어 맛있게 드셔봅시다~~~

재료; 양파1개, 당근 반개, 피망1개, 양배추 약간, 좋아하시는 야채등 넣으시면 되요..

새우 , 햄  등을 손톱크기만하게 잘라주세요...

팬에 올리브유(식용유) 를 두르시고 양파,햄, 새우 를 볶다 나머지 재료를 넣어 익혀주세요..

토마토케챱 4T,칠리핫소스 2T,(저는 토마토페이스트2T넣고 케챱을 2T줄였어요..)

매운맛을 좋아하시면 칠리핫소스 또는 고추가루를 넣으셔도 되요..

야채볶은것에 이것을 섞어 주시고 허브가루 약간, 소금, 후추 약간 넣어 주세요...

 이 속재료로 또띠야 17cm짜리 6개 나와요...

또띠야에 재료 얹고 피자치즈 넣어 반 접어주셔요..

예열된 180도 오븐에 8~10분간 구워주시면되요..

또띠야는 익혔던 재료 이고 나머지 재료도 다 익었으니

치즈만 녹고 또띠야가 노릇하면 되요..

오븐이 없을경우 팬에 오일 약간 두르고 뚜껑 덮어 약불에서 구워주셔도 된답니다..

한개는 그냥 꿀꺽 !! 배부르는것에 는 아무 느낌 없어요..ㅎㅎ

반으로 자르셔서 맛나게 드셔요...

또띠아 껍질이 바삭하고 속은 매콤하고 고소하답니다...

아이들 간식으로 강추!! 꼭 만들어 보셔요...