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요리 베스트
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코코넛어니언링 | ||
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 부드럽고 촉촉하게 익은 달콤한 양파와 코코넛 향의 조화가 이색적이에요. 에피타이저는 물론 맥주 안주로도 그만이랍니다. 재료(4인분) 선택 재료 양파(2개) 튀김옷 달걀(1개), 소금(약간), 튀김가루(1컵), 코코넛가루(2컵) 스위트칠리소스 물(2), 핫소스(2.5), 케첩(2), 물엿(3), 다진 붉은고추(0.5),소금(약간) 1. 냄비에 스위트칠리소스 재료를 넣고 약한 불에서 1분 정도 끓여 소스를 만들고, [물(2), 핫소스(2.5), 케첩(2), 물엿(3), 다진 붉은고추(0.5),소금(약간)]
2. 양파는 링 모양으로 도톰하게 썰어 하나하나 떼고, 달걀은 소금(약간) 넣어 풀고,
3. 양파에 튀김가루 → 달걀물 → 코코넛가루 순으로 튀김옷을 입히고, *Tip. 코코넛가루가 떨어지지 않도록 꼭꼭 눌러가며 튀김옷을 입히세요.
4. 170℃의 튀김기름에 노릇하게 튀겨 기름기를 뺀 뒤 스위트칠리소스 곁들여 마무리. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 알배추물김치 | 조회: 4913 |
| 알배추물김치 ■준비재료알배추 3㎏, 소금물(물 5l, 굵은소금 2⅓컵), 굵은소금 ¼컵, 양파 3개, 마늘 100g, 대파 5대, 청양고추 10개,... | ||
| [ 바이올린 | 2013-08-07 ] | ||
 | 오이소박이 | 조회: 4785 |
| 오이소박이 ■준비재료백오이 10개, 굵은소금 ¼컵, 소금물(물 1.5l, 굵은 소금 1큰술), 부추 250g, 양파 ½개, 양념장(고춧가루 6큰술, 새우... | ||
| [ 청개구리 | 2013-08-07 ] | ||
 | 오이깍두기 | 조회: 4872 |
| 오이깍두기 ■준비재료오이 6개, 굵은소금 적당량, 무 200g, 고춧가루 4큰술, 꽃소금 2큰술, 그린스위트 ⅓작은술, 부추 50g, 쪽파 7대, 김치양... | ||
| [ 청아 | 2013-08-07 ] | ||
 | 열무얼갈이물김치 | 조회: 4849 |
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| [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-08-07 ] | ||
 | 다른 반찬 필요 없는 최고의 반찬 | 조회: 4834 |
| 다른 반찬 필요 없는 최고의 반찬 오이, 열무, 통배추, 풋고추… 햇살을 담뿍 받고 자란 싱싱한 채소로 담근 여름김치는 아삭아삭 매콤한 맛이 일품이다. 홍고추를 갈아 ... | ||
| [ 포레스트 | 2013-08-07 ] | ||
 | 분홍색이 고운 연근비트물김치 | 조회: 4998 |
| 분홍색이 고운 연근비트물김치재료연근 1개(300g), 비트¼개(500g), 생강 1쪽, 미나리 10줄기, 다시마국물·물 2컵씩, 소금 2큰술, 식초물(물 2... | ||
| [ 바람 | 2013-08-07 ] | ||
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