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콩을 갈아 만든 홈모스 |
| 글쓴이: 레이첼 | 날짜: 2014-03-18 |
조회: 5266 |
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRxIdxo%3D&page=86
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1 콩을 갈아 만든 홈모스
재료 마늘 1통, 병아리 콩 500g, 레몬 주스 4큰술, 소금 1작은술, 올리브 오일 2큰술, 참깨 간 것 2큰술, 민트 가루 약간
만들기 1_믹서에 마늘, 홈모스 콩, 소금, 올리브 오일, 레몬 주스, 간 참깨를 넣어 함께 간다. 2_1을 그릇에 담고 올리브 오일과 민트 가루를 올려 마무리한다.
2 플레인 요구르트와 함께 라반
재료 오이 1/2개, 플레인 요구르트 500ml, 민트 가루 1/2작은술
만들기 1_오이는 사방 0.5cm 크기로 썬다. 2_1에 플레인 요구르트와 민트 가루를 넣고 섞는다.
기획 강민경 | 포토그래퍼 문덕관 | 여성중앙
<저작권자(c) M&B, 출처: 여성중앙 >
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