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요리 베스트
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블루베리 팬케이크 | ||
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| 블루베리 팬케이크 블루베리 팬케이크 시판용 팬케이크 믹스를 사용하면 계란 프라이처럼 뚝딱 구워낼 수 있다. 팬케이크에 영양 듬뿍 블루베리를 끼얹으면 든든한 아침 식사가 된다. 블루베리 대신 블루베리 쨈을 사용해도 좋다.  재료 박력분 150g, 설탕 2큰술, 소금 1/4작은술, 베이킹파우더 1작은술, 계란 1개, 우유 1컵, 무염 버터 2큰술, 블루베리 100g, 블루베리 쨈 30g 만드는 법 ① 거품기로 계란을 풀고 녹인 버터를 섞어준다. ② 가루류는 체에 내린다. ③ 계란과 버터를 섞은 재료에 가루류와 우유를 넣어 반죽한다. ④ 블루베리를 넣고 섞어준다. ⑤ 팬에 한 국자씩 떠 넣어 팬케이크를 부친다. ⑥ 완성된 팬케이크를 접시에 담고 블루베리로 장식한다. 요리시연 김은영(웨딩케이터링 사계절만찬 02 537 0207) , 홍신애(나인스파이스 02 517 5999) 제품협조 레튜(070 7500 0073), 한국도자기(080 262 5251) 포토그래퍼 노현우, 신기환 월간웨딩21 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 무 비트 절임 | 조회: 3428 |
| ◆ 무 비트 절임●재료 | 비트 ½개, 무 ⅓개, 붉은 양파 1개, 굵은소금 약간●절임 양념장 | 설탕 3큰술, 소금 1큰술, 식초 ½컵준비하기1 비트와 무... | ||
| [ 들바람 | 2013-11-14 ] | ||
 | 연근 간장 절임 | 조회: 3433 |
| ◆ 연근 간장 절임●재료 | 연근 ½개, 붉은 고추 2개, 양파 1개●절임 간장 | 간장·물 ½컵씩, 식초 5큰술, 설탕 3큰술(시판용 쯔유 간장 ½컵, 물... | ||
| [ 초록샤인 | 2013-11-14 ] | ||
 | 소라 마늘종 간장 절임 | 조회: 3445 |
| ◆ 소라 마늘종 간장 절임●재료 | 소라살 7개, 마늘종 ½단, 표고버섯 3개, 붉은 고추·청양고추 1개씩, 마늘 5톨●절임 간장 | 간장·물 ½컵씩, 식초... | ||
| [ 아라 | 2013-11-14 ] | ||
 | 가지 된장 절임 | 조회: 3339 |
| ◆ 가지 된장 절임●재료 | 가지·풋고추 1개씩, 붉은 고추 2개●절임 된장 | 미소 3큰술, 꿀 1큰술, 가다랭이포 약간준비하기1 가지는 꼭지를 떼고 씻어 먹기... | ||
| [ 청아 | 2013-11-14 ] | ||
 | 꽈리고추 조갯살 조림 | 조회: 3411 |
| ▲ 꽈리고추 조갯살 조림●재료 | 꽈리고추 10개, 조갯살 50g, 붉은 고추 1개, 올리브 오일 적당량●조림 양념장 | 간장 3큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 적... | ||
| [ 비애 | 2013-11-14 ] | ||
 | 꽈리고추 겉절이 | 조회: 3162 |
| ▲ 꽈리고추 겉절이●재료 | 꽈리고추 2컵, 양파 1개, 당근 ½개, 꽃상추 5장●겉절이 양념 | 간장 2큰술, 고춧가루·설탕 1큰술씩, 다진 마늘·식초·참... | ||
| [ 블루베리 | 2013-11-14 ] | ||
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