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요리 베스트
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속 풀리는 콩나물 소고기 해장국 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxBMdQ%3D%3D&page=637
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[쿠키 생활] 양지머리의 구수함과 콩나물 특유의 시원함이 가득한 소고기 해장국이랍니다. 다른 반찬이 필요 없는 얼큰한 해장국! 밥 한공기와 김치만 있으면 한끼 식사로 제격이랍니다. 어떻게 만드나요? -재료: 양지머리 300g(고춧가루 1숟가락 반, 간장 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 다진 마늘1숟가락,다진 파, 참기름 5숟가락, 후춧가루), 콩나물 1봉지, 물 7컵, 새우젓 1숟가락, 천일염 1.소고기는 채를 썰어 양념을 하고 볶다가 콩나물, 물과 청양고추를 넣고 끓여준다. (뚜껑은 닫지 않고 그대로 끓인다.) 2.시원한 맛이 우러나오면 새우젓과 천일염으로 간을 맞추고 대파를 넣은 뒤 팔팔 끓여준 다음 불을 끈다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 상큼한 브런치, 돈나물 오믈렛 | 조회: 15597 |
| 계란과 치즈라면 역시 브런치메뉴에선 빠질 수 없는 오믈렛~마침 돈나물이 있길래 돈나물도 넣어서 만들었습니다. 돈나물 오믈렛~ ^^만드시는 방법은~ ^^재료 : 계란 6개, 슬... | ||
| [ 시계바늘 | 2008-12-04 ] | ||
 | 생으로 vs 익혀서 먹는 굴 레시피 | 조회: 11977 |
| 비타민과 철분, 칼슘 등의 영양소가 풍부해 ‘바다의 우유’라 불리는 굴은 지금이 딱 제철이다. 씹을수록 고소한 맛이 배가되고, 생으로 먹어도 익혀서 먹어도 좋아 가족들... | ||
| [ 미레아 | 2008-12-03 ] | ||
 | 영양만점 전복죽 | 조회: 13042 |
| 전복죽(2-3인분) 재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 전복(작은 것 3개), 불린 쌀(1컵), 참기름(2), 끓는 물(5컵), 국 간장(1) 곁들이재료: 김 ... | ||
| [ 제니 | 2008-12-03 ] | ||
 | 조개로 만든 별미요리들 ^^ | 조회: 11274 |
| 모시조개모시조개 살에는 타우린과 호박산이 풍부하게 들어 있어 약해진 간 기능을 회복시키는 데 탁월하다. 특히 술을 마시고 난 다음날 숙취 해소에 아주 좋다. 모시조개는 옅은... | ||
| [ 베베 | 2008-12-02 ] | ||
 | 돼지고기와 버섯 데리야끼 (Teriyaki P... | 조회: 11033 |
| + 돼지고기와 버섯 데리야끼 (teriyaki pork mushroom)데리야끼는 일본의 대표적인 음식 가운데 하나로, 데리야끼에서 ‘데리’는 간장소스의 이름으로,... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2008-12-02 ] | ||
![초겨울 별미, 국수 맛 열전 ◀━[냠냠~쩝 베스트]](http://photo-section.hanmail.net/daum/miznet/200511/16/d33m.gif) | 초겨울 별미, 국수 맛 열전 ◀━[냠냠... | 조회: 10772 |
| 국수가 1백 배 맛있어지는 새로운 국수 양념장 리스트 ① 가지 다진고기 된장볶음장● 재료잘게 썬 가지·다진 양파 ¼개씩, 돼지고기 50g, 된장 4큰술,... | ||
| [ 애니랜드 | 2008-12-01 ] | ||
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