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요리 베스트
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속 풀리는 콩나물 소고기 해장국 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxBMdQ%3D%3D&page=649
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[쿠키 생활] 양지머리의 구수함과 콩나물 특유의 시원함이 가득한 소고기 해장국이랍니다. 다른 반찬이 필요 없는 얼큰한 해장국! 밥 한공기와 김치만 있으면 한끼 식사로 제격이랍니다. 어떻게 만드나요? -재료: 양지머리 300g(고춧가루 1숟가락 반, 간장 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 다진 마늘1숟가락,다진 파, 참기름 5숟가락, 후춧가루), 콩나물 1봉지, 물 7컵, 새우젓 1숟가락, 천일염 1.소고기는 채를 썰어 양념을 하고 볶다가 콩나물, 물과 청양고추를 넣고 끓여준다. (뚜껑은 닫지 않고 그대로 끓인다.) 2.시원한 맛이 우러나오면 새우젓과 천일염으로 간을 맞추고 대파를 넣은 뒤 팔팔 끓여준 다음 불을 끈다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 콩국수 요리만들기1 | 조회: 2402 |
| 콩국수 요리만들기1 재료: 국수 2인분, 두부 1모, 우유 500ml, 오이 1/2개, 방울토마토 2개, 달걀 1개, 소금. 두부와 ... | ||
| [ 아픈마음 | 2008-04-06 ] | ||
.JPG) | 메추리알 장조림 | 조회: 2331 |
| 작고 귀엽고 맛도 좋은 메추리알.이 메추리알을 이용해 장조림을 만들어보아요.^^고기로 만들때보다 훨씬 쉽게 만들 수 있고 맛도 좋아요. 메추리알은 10... | ||
| [ 말괄랑이 | 2008-04-04 ] | ||
| 꽃만두피컵참치샐러드 | 조회: 2262 | |
| 만두를 만들고 남은 만두피들...냉장고에서 잠자고 있던 만두피를 구제하기 위해 만들어본 요리랍니다.^^실제로 보면 더 예쁜 요리랍니다.손님상에 내놓아도 손색이 없고 아이들 간... | ||
| [ 네스다 | 2008-04-03 ] | ||
 | 누룽지면해물탕 | 조회: 2449 |
| 누룽지면해물탕 라면 1개, 홍합 5개, 새우 3마리, 오징어 ½마리, 청경채 30g굴소스·청주 1큰술씩, 커리가루 ½작은술, 마늘 1쪽, 생강 1톨, 녹말물 ½큰술, ... | ||
| [ 바이올린 | 2008-03-28 ] | ||
 | ★나만의 톡톡! 개성있는 요리레시피★ | 조회: 2208 |
| 우리집 영양만점 아이간식입니다...사실 온 가족이 좋아한답니다*^^* 우선 이 간식은 든든하면서 소화가 잘되는 상쾌한 메뉴에요^^ 아울러 다이어트에도 좋답니다^^ [바... | ||
| [ 비올레트 | 2008-03-25 ] | ||
 | 제 아내의 요리2 | 조회: 2360 |
| 일반적으로 피자*이나 미스* 피자 등지에서 먹는 피자의 느끼함과 도우의 부담스러움을 한방에 날려 버릴수 있는 제 아내의 맛난 피자 입니다. 1. 또띠야는 큰 마트에서도... | ||
| [ 케이트 | 2008-03-24 ] | ||
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