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요리 베스트
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오뎅볶음 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBFIeQ%3D%3D&page=663
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1. 시중에 판매하는 오뎅을 샀어요 부산오뎅으로... 그다음에 끓는 물에 살짝 데쳐 유해성분 제거...
2. 그다음에 후라이팬에 양조간장 3 남쪽바다 어간장 3 물엿 5 정도로 대충 넣어주고 오뎅을 넣어 볶습니다.
3. 볶을 때 감자를 같이 넣어도 좋고 매콤한게 좋으면 땡초, 또 소세지 같은 걸 같이 조려줘도 괜찮음 나는 그냥 풋고추,홍고추만 넣고 오뎅만 조렸습니다.
4. 물엿이 달콤하게도 해주고 윤기도 흐리게 해줍니다.
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| 총 게시글 4,011개 |
| 매콤하고 쫄깃한 이 맛~ | 조회: 4809 | |
| 살짝 데쳐낸 애느타리 버섯을 고추장 양념에 버무려 볶아 매콤하고도 쫄깃한 애느타리 버섯 볶음을 만들었어요. 마땅한 야채 반찬이 없을 때 즉석에서 애느타리 버섯... | ||
| [ 슬픈세월 | 2007-08-31 ] | ||
.JPG) | 메추리알 장조림 | 조회: 4639 |
| 작고 귀엽고 맛도 좋은 메추리알.이 메추리알을 이용해 장조림을 만들어보아요.^^고기로 만들때보다 훨씬 쉽게 만들 수 있고 맛도 좋아요. 메추리알은 10... | ||
| [ 네스다 | 2007-08-29 ] | ||
 | 포도가 송송~ 포도 파스타 샐러드 | 조회: 4814 |
| 닭안심과, 푸실리, 야채, 포도를 고소한 드레싱에 버무려 만든 포도 파스타 샐러드~ 다진 견과류와 꿀이 들어간 고소하고 달콤한 맛의 드레싱 때문에 아이들이나 어른들 모두 ... | ||
| [ 카제 | 2007-08-28 ] | ||
.JPG) | 집들이 단골메뉴 무쌈말이 | 조회: 4412 |
| 집들이와 손님상 차릴때 등장하는것만으로도 시선을 압도하는 무쌈말이를 소개합니다.^^시중에서 파는 쌈무 두개를 두개면 두접시를 낼 수 있어요.^^ 생각보다 가... | ||
| [ 큐트천사 | 2007-08-27 ] | ||
 | 중식 : 빨간 소스 누룽지탕 | 조회: 146401 |
| 요건 제가 잘 만들어 먹는 누룽지탕의 레드 버젼입니다. 하하하워낙에 매운걸 좋아하느라구 어찌하면 맵게 만들어 볼까 하고 궁리를 늘 하거든요..지난 목장 모임때 만들었는데 하얗... | ||
| [ 어린새싹 | 2007-08-25 ] | ||
| 동글동글 빚어서 꼬치에 쏘옥~ | 조회: 4896 | |
| ★ 함께한 재료 친구들 ★ 밥 2공기, 후리가케 1봉지, 통깨 1/2ts, 검은깨 1/2ts, 통조림 참치 150g, 단무지 100g, 참기름 약간 ... | ||
| [ 케이트 | 2007-08-25 ] | ||
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