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요리 베스트
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인삼 갈비찜 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBhJcg%3D%3D&page=539
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2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깎아 놓는다. 3. 양파, 대파, 마늘, 생강을 불에 살짝 굽는다. 간장, 맛술, 물엿, 물, 통후추, 배와 함께 냄비에 넣은 후 약불에 약20분 정도 끓이고, 식혀서 체에 걸러 놓는다. 4. 압력솥에 갈비, 맛간장, 통마늘, 인삼을 넣어 약 20분 정도 끓이고, 무와 당근, 밤, 대추를 넣어서 뚜껑을 열고 약 5분 정도 더 끓인 뒤 완성한다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 버릴것 하나도 없는 명태로 만든 미역국과 찜 | 조회: 7305 |
| 명태코다리라는 걸 마켓에서 사와 요리를 하려고 보니, 코다리라는 말뜻이 생소하기만 하다. 영어로는 알래스카 팔럭(alaska pollack)이라고 되어있는데, 대구(생선)과로... | ||
| [ 포시 | 2010-09-01 ] | ||
 | 미국인에게 3색 볶음밥 레시피 전수시키기 | 조회: 7721 |
| 적어도 내가 아는 미국친구들은 모두 한국음식을 좋아한다. 미셀은 한국부침개와 쌈된장을 좋아하고, 샌디는 김밥을 한번에 100개도 만들정도로 미친다. 브라이언은 밥없이도 매운 ... | ||
| [ 별님 | 2010-09-01 ] | ||
 | 콩파스타 | 조회: 6926 |
| 오늘은 장마철이 다가오는 만큼 기능성 파스타를 만들어 보았습니다. 크림소스 지만 전혀 느끼하지 않고 담백한! 게다가 건강까지 챙길 수 있는 파스타! | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2010-09-01 ] | ||
 | 김치 | 조회: 6870 |
| 예전 김치 냉장고가 없을 때 우리집 김치 보관소는 옥상 올라가는 계단 아래 있는 장독이었다. 매년 겨울에 김치를 담그고 나면 큰 장독 안에서 봄이 되고 여름이 되고 가을이 지... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2010-09-01 ] | ||
 | 여름철 식욕 돋우는,후다닥~간단반찬 | 조회: 6994 |
| 오이는 상쾌한 맛과 향이 있어서 여름철 식욕을 돋우는 데 한몫하지요.. 재료;오이반개,풋홍*청고추 1개씩,소금1작은술,고춧가루1큰술,통깨,참기름 오이는 뚝딱... | ||
| [ 츠키 | 2010-08-25 ] | ||
 | 노화예방에 좋은 과일로 반찬 만들기까지~ | 조회: 6516 |
| 삶이 싱싱해지는,,, 환상적인 맛을 제공해요~^~^ 새콤 달콤함을 입 안에서 느껴 보세용~^^ 싱싱함을 입안에서~느껴영~^^ 2등분에서 다시 2등분 해 주세... | ||
| [ 베베 | 2010-08-25 ] | ||
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