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요리 베스트
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인삼 갈비찜 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBhJcg%3D%3D&page=595
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2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깎아 놓는다. 3. 양파, 대파, 마늘, 생강을 불에 살짝 굽는다. 간장, 맛술, 물엿, 물, 통후추, 배와 함께 냄비에 넣은 후 약불에 약20분 정도 끓이고, 식혀서 체에 걸러 놓는다. 4. 압력솥에 갈비, 맛간장, 통마늘, 인삼을 넣어 약 20분 정도 끓이고, 무와 당근, 밤, 대추를 넣어서 뚜껑을 열고 약 5분 정도 더 끓인 뒤 완성한다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 얼큰함에 반한 묵은지찜 | 조회: 13222 |
| 날씨가 제법 선들~선들 해지니 마냥 시원한 것만 찾던 cool cat도 이젠 뜨뜻하고 얼큰한 음식이 먹고 싶어졌습니다. 며칠전 김치찜을 한번 만들어 먹으려고 2년이 묵... | ||
| [ koendi | 2009-09-09 ] | ||
 | 쇠고기 장조림의 비법공개 | 조회: 13258 |
| 요리재료 장조림용 쇠고기 288g(우둔살, 홍두깨살 다 가능), 메추리알 20개, 편마늘 2톨쇠고기 삶을때 : 대파 반뿌리, 양파 반개, 통후추 3-4개, 통마늘 4톨쇠고기... | ||
| [ 아픈마음 | 2009-09-08 ] | ||
 | 화끈 낚지볶음 | 조회: 14017 |
| 요리재료 [낙지볶음] 낙지 6마리, 양파 1개, 당근 2분의1개, 호박 2분의1개, 청고추 2개, 홍고추1개, 다진마늘 2분의1숟가락,대파,볶은소금, 후추가루, 밀가루,미강... | ||
| [ 아인 | 2009-09-07 ] | ||
 | 아빠는 요리사 - 스파게티 미트소스 | 조회: 13347 |
| 간단하고 맛있는 한끼 때우기입니다. 재료 2인분 기준 -----------------------------스파게티면(2인분), 돼지고기 간 것(100g), 토마... | ||
| [ 츠키나 | 2009-09-04 ] | ||
| 초코쿠키 | 조회: 13178 | |
| 버터 7.5g, 다크초콜릿, 설탕 50g, 노른자 1개, 강력분 115g, 코코아가루 10g, 베이킹파우더 1g, 소금 약간 | ||
| [ 허브 | 2009-09-03 ] | ||
 | 굴밥 | 조회: 13170 |
| 굴과 무를 섞어 냄비에서 굴무밥을 지었어요. 굴이 요즘 제철인거 다 아시죠?영양도 만점이고 맛도 좋은 굴과 무가 만난 별미식이랍니다. 굴무밥(3인분) 쌀 2컵 반, 물 2... | ||
| [ 스마일걸 | 2009-09-01 ] | ||
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