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요리 베스트
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토마토 스크램블에그~~간단영양식 ♬ | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR1GeA%3D%3D&page=257
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요즈음 한창 제철인 토마토를 넣고 스크램블에그를 만들어 보세요
생각보다 맛이 부드럽고 상큼하답니다 잡곡빵 하나만 곁들여도 훌륭한 한끼 식사가 된답니다 ^^*
재료
토마토 1개, 달걀 3개, 우유 2큰술, 소금. 후추, 파슬리가루 약간씩, 올리브오일
만드는법
토마토는 깨끗하게 씻어 씨를 제거하고 사방 1.5cm정도로 잘게 썬다 달걀은 우유, 소금 약간을 넣고 골고루 풀어 놓는다
팬을 달궈 올리브오일을 뿌린 후 달걀 푼 것을 넣고 젓가락으로 돌려가며 아주 살짝 익을 정도로 익혀지면 토마토 썬 것을 넣고 마져 익힌다
토마토와 달걀이 부드럽게 익으면 마지막으로 소금.후추로 간을 맞춰낸다
그릇에 담고 파슬리가루를 뿌려낸다
* 토마토는 익혀 먹으면 단맛이 한층 강해져 맛있게 먹을 수 있답니다
잡곡 모닝롤과 쨈을 곁들여 냈답니다
간단하면서도 영양면으로 훌륭한 아침식사입니다 ^^*
만들어 놓으니~~ 이번에는 우리 딸래미가 후다닥 잘 먹어 주었네요 ㅎㅎ
더운 여름날~~~ 해 먹을 수 있는 간단요리 물색 중입니다 ^^*
오늘은 날씨가 후덕찌근....하네요 ~~~ ㅎ 아~~이제 진짜 더위가 시작인가 봅니다
집안 정리하고 이불도 다시 빨아놓고 단단히 준비를 해야겠어요
집안이 어질러지면 더 덥쟎아요? 별난 피서법... ㅎㅎㅎ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 섬초케사디야 | 조회: 3914 |
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| [ 비애 | 2012-09-03 ] | ||
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| [ 케이트 | 2012-09-03 ] | ||
 | 칠리 소스 너겟 | 조회: 3636 |
| shopping list(2인분)냉동 너겟 15개, 피망 1개, 땅콩 조금, 식용유 적당량, 칠리 소스(고추장•핫소스 1 1/2큰술씩, 굴소스•맛술... | ||
| [ 가루 | 2012-09-03 ] | ||
 | 매운 크림소스 김치만두 그라탱 | 조회: 3532 |
| shopping list(2인분)냉동 김치만두 10개, 파스타용 크림소스(시판) 3큰술, 청양고추 1개, 슈레드 피자 치즈 50g, 이탤리언 파슬리 2줄기 cooking ti... | ||
| [ 슬픈이별 | 2012-09-03 ] | ||
 | 초코 수플레·브라우니 케이크·핫초콜릿 | 조회: 3401 |
| 초코 수플레·브라우니 케이크·핫초콜릿쌉싸래한 다크초콜릿과 초코시럽을 활용한 초코디저트 삼형제. 촉촉한 시판 초코머핀과 브라우니 속에 초코시럽을 넣어 달콤하게 마무리한다. ... | ||
| [ 애니랜드 | 2012-09-03 ] | ||
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| 바삭바삭 초콜릿 타르트바삭바삭한 타르트 시트. 직접 만들면 좋겠지만 초보가 만들기엔 과정이 복잡하니 시판 타르트 틀을 이용하는 것이 좋다. 타르트 틀은 지름 5~18cm 정도... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-09-03 ] | ||
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