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고마운 밑반찬 어묵볶음.
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김말이
글쓴이:
진달래
| 날짜: 2011-07-13
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR1Ldg%3D%3D&page=517
1. 양파와 당근은 채 썰어 준비하고, 당면은 삶아서 찬물에 헹구어 3cm길이로 썰어준다.
2. 식용유를 두른 팬에 열이 오르면 채소를 먼저 넣어 볶다가 당면을 함께 넣고 소금간 하여 볶아 준비한다.
3. 구운 김은 4등분하여 볶아서 준비한 속을 넣고 돌돌 말아 준비한다.
4. 튀김가루에 물을 넣어 튀김옷을 만든 후 돌돌 말아 준비한 김말이에 튀김옷을 입혀서 180도 온도로 열이 오른 식용유에 튀겨 초간장과 함께 상에 낸다.
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개
크래미샐러드 올린 햄말이주먹밥
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1. 당근,호박,파,양파,김치등 잘게 다져 소금간해 볶은후 밥 넣어 볶음밥 만든다. 2. 크래미살 찢고... 허니머스터드,파인애플다진것,매실청(또는 식초,꿀) 골고루 ...
[ 미야 | 2011-01-12 ]
메추리알 장조림... 도시락반찬 혹은 밑반찬으...
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밑반찬 2-3가지면 든든해지는 상차림 값싸면서 맛있는 밑반찬이라면 더 말할 필요가없는거죠 도시락반찬으로도 최고예요 엄마가 도시락반찬으로 자주 싸주셨던 장조림....
[ 스마일걸 | 2011-01-12 ]
만만한 여름반찬<깔끔한 햄 감자채볶음>
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만만해도 언제나 맛있는... 깔끔한 햄감자채볶음 재료 감자2개,햄,청량고추3개,포도씨유2큰술,함초소금2/1작은술,검정깨 감자와 고추나 피망을...
[ 된장소녀 | 2011-01-12 ]
영양까지 고려한 홍합볶음 종결판!!《사천홍...
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2011년 들어서는 계속 한파가 이어지고있네요~ 눈이 많이 오는 곳도 있다하던데... 마마네집 앞 호수까지 꽝꽝 얼어붙은 걸 보면 이번 추위가 정말 대단하긴 한가봐요~ ...
[ 어린새싹 | 2011-01-10 ]
눈내리는 밤 술 한잔 생각난다면~《감자채오...
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세상에~ 세상이 온~통 하~얗게 변해버렸어요~ 요렇게나 함박눈이 펑~펑 내려주는 모습도 참~ 오랫만에 보는듯 한거있죠~ 정말~ 만화에서처럼 손에 잡힐 것같은 새하얀 눈송이들이...
[ 달님 | 2011-01-10 ]
일식집 안 부러운 겨울 특권~《겨울초회》
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요즘은 정말 대문을 열고 나가는 순간 볼이며 귀가 쨍~하게 춥더라구요~ 어쩜어쩜 추워도 어쩜 이리 추울 수 있는지~ 꼭 50평생 처음 맞는 겨울인 기분이든다니까요~ ㅋ...
[ 맑음 | 2011-01-10 ]
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