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고마운 밑반찬 어묵볶음.
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김말이
글쓴이:
진달래
| 날짜: 2011-07-13
조회:
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR1Ldg%3D%3D&page=520
1. 양파와 당근은 채 썰어 준비하고, 당면은 삶아서 찬물에 헹구어 3cm길이로 썰어준다.
2. 식용유를 두른 팬에 열이 오르면 채소를 먼저 넣어 볶다가 당면을 함께 넣고 소금간 하여 볶아 준비한다.
3. 구운 김은 4등분하여 볶아서 준비한 속을 넣고 돌돌 말아 준비한다.
4. 튀김가루에 물을 넣어 튀김옷을 만든 후 돌돌 말아 준비한 김말이에 튀김옷을 입혀서 180도 온도로 열이 오른 식용유에 튀겨 초간장과 함께 상에 낸다.
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연말 가족모임 고기파티 상차림 방법 *^^*
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연말에 가족모임 있으세요? 또는 친하게 지내시던 분들과 모임 있으세요?집에서 모임이 있을때 제일 간단하게 준비하는 것이 고기파티 아닐까합니다.삼겹살 파티도 좋고.. 항정살 ...
[ 니브 | 2010-12-20 ]
강추위에 고생한 가족위해 밑반찬 7가지 *^^*
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어제 반찬을 7가지나 만들어 봤습니다.한끼에 7가지의 반찬을 한번에 먹는 우리집이 아닌데요. 멸치마늘볶음이랑 호두볶음은 내일... 제가 2년동안 맡았던 고등부학생들을 저의...
[ 츠유 | 2010-12-18 ]
돼지갈비 강정
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지난번에 돼지갈비찜에 이어 돼지갈비 강정을 만들어 보았어요.찜과는 다른 분위기의 맛이 나는 돼지 갈비강정이랍니다. 유자청으로 조림소스를 만들어 더 맛있는 돼지갈비 강정이랍니...
[ 헤르시 | 2010-12-17 ]
든든한 한끼, 담백한 닭가슴살 홍삼죽
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맛짱네는 아이는 죽을 좋아하여 가끔 끼니로 죽을 만들어 달라는 주문을 한답니다.어제는 학교에서 1박2일로 제부도를 다녀오고는.. 무지 피곤하다면 맛있는 죽이 먹고 싶다고 하...
[ 어린늑대 | 2010-12-17 ]
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지난번 김장봉사를 하고 오면서 사온 햇생강으로 정과를 만들었어요.매운맛이 나는 생강으로 웬 정과를? 하시나요? ㅎㅎ당근.. 매운맛이 나는 생강정과는 아니고요~ 요즘 한...
[ 츠키나 | 2010-12-17 ]
추운겨울 아침식사엔 아구매운탕이 최고!!
조회:
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이젠 겨울이 시작되려나 봅니다. 어제 오후부터 추워진 날씨덕에 오늘 아침엔 콧날이 시렵고 몸이 움추려드네요. 아침 출근할때 뜨끈한 국물요리 한그릇 하시고 나가시면 훨씬 좋을것...
[ 쿠니 | 2010-12-14 ]
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