오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 베스트
Home
>
요리
>
테마요리
>
요리 베스트
돼지고기 김치찌게
조회
771182
달콤한 고구마크로켓
조회
738664
스트레스풀리는 화끈매운낙지
조회
683724
길거리 토스트 만들기
조회
673558
자취생이 좋아하는 저...
조회
585972
싱글인 여동생을 위해...
조회
576254
선물용 약식케익
조회
478720
웰빙 새싹두부샐러드
조회
470997
바삭바삭 맛있는 고구...
조회
465655
고마운 밑반찬 어묵볶음.
조회
464198
시래기된장지짐
글쓴이:
스위트
| 날짜: 2011-07-26
조회:
5874
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR9Pcw%3D%3D&page=626
1. 잘 손질한 시래기는 먹기 좋은 크기로 잘라 두 줌 정도 준비한다.(시래기 손질법은 고등어 시래기조림 참조)
2. 시래기에 갖은 양념을 넣고 조물조물 무쳐둔다.
3. 시래기가 2/3 정도 잠길 정도의 쌀뜨물을 붓고 머리와 내장을 제거한 멸치를 10마리 정도 넣어 끓여준다.
4. 시래기에 양념이 쏙쏙 배어들도록 푹 조려준다.
5. 부족한 간은 된장이나 간장을 이용해 맞춘다.
6. 마지막으로 송송 썬 대파와 홍고추를 넣어준다.
총 게시글
4,011
개
[와인 삼겹 말이]와인 향이 솔솔
조회:
26605
와인의 향이 폴폴~ 풍기는 와인 삽겹 말이입니다. 재료도 간단, 만드는 방법도 간단하지만 맛은 꽤나 좋거든요. 집에서 모임 할 때 이런 요리 내 놓으면 괜찮겠죠? 와인 한잔과...
[ 어린새싹 | 2009-02-03 ]
쫄깃하고 고소한 닭고기 버섯덮밥
조회:
26029
재료(4-5인분) 닭 가슴살 한 주먹만큼(한 입 크기로), 버섯 한 줌,당근이나 브로콜리 등 야채 한 입 크기로,양파 1/4개, 튀김가루 약간소스재료: 육수나 물 4-5컵(1...
[ 네스다 | 2009-02-02 ]
양파와 함께 먹는 그릴에 구운 삼겹살
조회:
26280
기름층이 골고루 분포 되어 있어서 삼겹살이 먹음직스럽더군요 우선 허브맛. 마늘맛 솔트를 섞어서 골고루 뿌려 주었답니다 재료 삽겹살 ... 허브맛 .마...
[ 들바람 | 2009-02-01 ]
뚝배기 비프스튜
조회:
26502
밥하고 먹을 수 있는!! 우리입맛에 딱 맞는 비프스튜를 끓였답니다. [재료(4-5인분 기준)] 스튜용 소고기 1kg, guiness 맥주 1캔 (400ml), beef s...
[ 물망초 | 2009-01-31 ]
만두 또띠아커틀렛
조회:
26423
냉동실에 넣어둔 라이스페이퍼로 만든 김치만두~~ 그냥 쪄서 먹어도 맛나지만요~ 또띠아속에 쏘옥 넣어 커틀렛 만들어 먹었답니다. 바삭하고 든든한 만두 또띠아커틀렛~~ ^.~ ...
[ 아인 | 2009-01-31 ]
사랑하는 사람을 위한 퓨전 보양 메뉴
조회:
27428
워킹맘 사이에서는 아이는 친정엄마가 봐주세요 라고 하면 모두들 부러워합니다. 하시던 일 깨끗이 접은 멋쟁이 할머니는 개구쟁이 세 살배기 손주 돌보는 요즘이 제일 행복하다 하...
[ 츠키 | 2009-01-29 ]
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...