오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 베스트
Home
>
요리
>
테마요리
>
요리 베스트
돼지고기 김치찌게
조회
777689
달콤한 고구마크로켓
조회
746538
스트레스풀리는 화끈매운낙지
조회
690979
길거리 토스트 만들기
조회
680060
자취생이 좋아하는 저...
조회
592409
싱글인 여동생을 위해...
조회
583248
선물용 약식케익
조회
483882
웰빙 새싹두부샐러드
조회
476138
바삭바삭 맛있는 고구...
조회
470865
고마운 밑반찬 어묵볶음.
조회
469208
갈치무조림
글쓴이:
앙큼꼬마
| 날짜: 2011-08-20
조회:
6356
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRBPdQ%3D%3D&page=618
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다
총 게시글
4,011
개
싱그런 나물이 가득 - 비빔밥 스페셜
조회:
94497
소스재료 고추장 1.4kg . 고운 고춧가루 200g. 다진 마늘 150g. 다진 생강 30g. 양파 1개. 소금 ½큰술. 진간장 200ml. 사골육수 300ml. 올리고당...
[ 달 | 2009-03-25 ]
주머니속 오므라이스~~
조회:
102953
요리재료 (청피망, 홍피망,햄, 브로콜리, 올리브유, 케첩5큰술,우스터소스2큰술반, 설탕1큰술,계란,미나리) 1. 계란 지단을 만들어 줍니다...계란 한개당, 지단 2장으로...
[ 츠키나 | 2009-03-24 ]
삼겹살 버섯말이구이
조회:
112597
요리재료 삼겹살(15cm 길이) 250g, 새송이버섯 5개, 감자 1개, 양파 ½개, 마늘 3쪽, 녹말가루·소금·후춧가루·식용유 약간씩 1 삼겹살은 샤브샤브용으로 ...
[ 완두콩 | 2009-03-23 ]
사과드레싱을 곁들인 상큼한 샐러드
조회:
126475
요리재료 샐러드 야채 적당량(양상추, 파프리카, 양파 기타등등), 만두피 4-5장, 베이컨 약간 소스재료 사과드레싱 : 사과 반개, 머스터드 1/3스푼-반스푼, 레몬즙 1스...
[ 눈꽃 | 2009-03-22 ]
연어무쌈말이~~
조회:
143259
요리재료 시판 쌈무(1팩), 훈제연어슬라이스(10장), 무순(1팩), 달걀(2개), 게맛살(3줄), 당근(4분의 1개), 양파(2분의 1개) 소스재료 땅콩(1), 통깨(1)...
[ 비올레트 | 2009-03-21 ]
부드러운 감칠맛, 굴 고구마스파게티
조회:
167895
굴로 감칠맛을 내고 고구마로 풍미를 더한 스파게티랍니다. 부드러운 감칠맛이 일품이라나 뭐라나.... 우선 큼지막한 고구마를 반 잘라서 단면에 호일을 씌워 ...
[ 고추장소녀 | 2009-03-20 ]
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...