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요리 베스트
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망고와 찰밥 디저트 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRtH&page=616
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망고 & 찰밥 디저트 재료 찹쌀 1과 1/2컵, 코코넛크림 1컵, 설탕 1/2컵, 소금 1큰술, 잘 익은 망고 4~5조각 코코넛크림 1/2컵, 설탕 2큰술, 소금 1/4큰술, 옥수수 녹말 1큰술
이렇게 만드세요 1 찹쌀을 2시간 동안 불린다. 면보 위에 찹쌀을 얹은 후 찜 냄비에 넣고 30분간 밥을 찐다. 2 큰 그릇에 코코넛크림, 설탕, 소금, 옥수수 녹말을 넣고 믹서기나 블렌더로 섞어 준다. 30분 정도 찰기가 생길 정도로 섞는다. 3 ②를 냄비에 넣고 살짝 끓인 후 식혀 소스를 완성한다. 4 접시에 잘 익은 망고, 찰밥을 4~6숟가락 접시에 담은 다음 코코넛 소스를 뿌린다. 마지막에 찰밥 위에 참깨를 뿌려 마무리한다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
.JPG) | 떡갈비 | 조회: 96305 |
| 제가 떡갈비를 처음 먹어본건 1998년이였어요.세상에...이렇게 맛있는 음식도 다 있구나 싶어서 감탄하던 기억이 납니다.^^그런데 이 장산적은 만들기가 간편하면서도 떡갈비와 ... | ||
| [ 초록샤인 | 2009-04-06 ] | ||
 | 닭가슴살쌀국수 | 조회: 127054 |
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| [ 사탕소녀 | 2009-04-05 ] | ||
 | 자취생이 좋아하는 저렴한 밑반찬7가지 | 조회: 385805 |
| 요리재료 메추리알조림, 쏘세지야채볶음, 야채계란말이, 오징어포 멸치볶음, 김치 고추장불고기(제육볶음) 가끔 자취하는 후배님들, 어려운 이웃님들과 김치를 나눠먹곤 하는데, 요즘... | ||
| [ 햇살 | 2009-04-04 ] | ||
 | 고구마가 듬뿍~달콤한 카레 | 조회: 127336 |
| 요리재료 고구마 큰거3개,고기200g,양파2개,당근반개,완두콩한줌식용유2큰술,물4~5컵,고형카레125g,꿀1큰술,소금조금 감자대신 달콤한 고구마를 넣고 만들어 ... | ||
| [ 포레스트 | 2009-04-03 ] | ||
 | 봄철별미 쭈꾸미초무침 | 조회: 95609 |
| 재료소개 쭈꾸미2kg (30마리내외) . 미나리 반단. 오이한개. 당근1/3개. 양파반개. 무 손가락두마디두께 청양고추 3개. 굵은소금 반줌. 청주3숟갈. 밀가루한컵.... | ||
| [ 백설공주 | 2009-04-02 ] | ||
 | 초간단 소시지 베이커리 | 조회: 105215 |
| 한국에서 더 오래살았던 나는 처음에 미국와서 정말 헷갈리는 것이 하나 있었는데,소시지와 핫도그를 구별하는 것이었다.미국서 마켓에 파는 소시지는 순대처럼 내장에 여러 잡고기를 ... | ||
| [ 별님 | 2009-04-01 ] | ||
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