맛집 베스트

취향데로 골라마시는 로스팅 커피와 브런치, 푸짐한 와플을 맛볼 수 있는 강남역브런치카페 '브라운홀릭'

강남 대로변 항상 사람들로 넘쳐납니다.

생동감이 넘치긴 해도 더운날 사람 많은 곳보단

조금 안쪽으로 가면 한적하니 괜찮은 카페들도 많습니다.

한참을 길을 따라 직진하여 올라가면

우측에 노리타를 지나 왼편으로 토끼의 지혜 북카페를 지나면

2층에 미용실이 있는 건물 1층

노란 해바라기가 보이는 '브라운 홀릭' 브런치카페

입구에는 다양한 와플 종류가 보이네요.

어느새 리 속엔 벌써부터 와플생각뿐~~! 고민하게 만드네요^^

입구를 들어서자 마자 보이는 매장모습

여유있는 매장, 테이블과 좌석들도 여유가 많아요.^^

골목길 안쪽에 자리잡고 있어 찾아들어오기가 쉽진 않지만,

등받이 의자에 앉아 자리잡고 여유를 즐겨보아도 좋을 것 같아요.^^

안쪽에는 이러한 작은 룸같은 공간도 있구요.^^

그 안쪽에 보이는 등과

온통 둥근 나무로 된 벽의 인테리어가 묘한 조화를 이루고 있습니다. 

커피와 차, 그리고 시원한 음료

스페셜 커피코스 라고 있는데..

스페셜 커피 + 해외 각지역 원두 커피 + 에스프레소 1잔 으로

커피만으로 커피코스 구성이 특이하네요.^^

그만큼 자신있게 다양한 맛의 커피를 즐길 수 있다는 것이겠죠?

브런치 메뉴

카페에 어울리는 소품들

커피도 3가지 맛으로 선택이 가능해요.^^

브라운 홀릭, 와일드 웨이브(케냐), 블랙잭

다양한 커피맛을 내기위한 다양한 국적의 원두^^

커피머신과 오랜시간 동안 커피를 추출해내는 더치커피 기구

입구쪽에는 이렇게 로스팅 기계도 있습니다.

블루베리 스무디 6.0

시원한 스무디와 함께 주문한 브런치

치즈 멜트 브래드 브런치 12.0

상추와 토마토에 발사믹 샐러드

아삭하고 기본의 양상추나 샐러드 아채가 아닌 상추라 식감이 아쉽지만,

발사믹 식초가 들어가 새콤달콤^^;

뒤에 보이는 건 감자구이

감자스프 같기도 한데..

갈은 감자와 양파가 들어간 듯, 간간히 씹히는 느낌이 특이합니다.^^

빵과 빵 사이에 이름처럼 치즈가 녹아있는 모습

쫀득한 치즈 느낌이 보기만 해도 흐뭇합니다.^^

나오는 소스는 스트로베리와 블루베리 소스

치즈 사이에는 새콤달콤한 크랜베리와 호두가

들어가 쫀득함과 견과류의 환상의 조합..음~ 맛나네요.^^

취향에 따라서, 스트로베리 소스와 블루베리소스를 곁들여 먹으면

좀더 새콤달콤하게 먹을 수가 있습니다.

에스프레소 3.5

너트류, 아몬드, 다크초콜릿의 진하고 풍부한 바디감의 느낌으로

가장 대중적인 맛의 블랜드라고 합니다.

커피 보다는 차를 즐겨먹던 저라서 잘은 모르겠지만,^^

느낌이 진하면서도 신맛도 없고, 깔끔합니다.

녹차 와플 11.0

별 생각이 없다가도

생크림과 와플이 올라간 와플만 보면 먹고싶은 충동이 드는 것 같아요.^^

녹차 수제 반죽의 녹색과

생크림과 바나나, 녹차하면 생각하는 하겐다즈 아이스크림

블루베리와 블루베리 소스와 아몬드 슬라이스에 초코시럽~@.@!!

이런 걸 어찌 안 먹고 그냥갈수 있나요?^^

녹차도우에 생크림 살짝 찍어서 커피와 함께^^

달달한 와플과 에스프레소의 환상궁합은 말할 것도 없죠.ㅎㅎ

강남역이나 역삼역에서 직접 로스팅하는 커피나

브런치를 즐기고 싶으시다면 한번 방문해보세요.

안쪽에 위치해 있어 좀 올라가야 하지만,

한적하니 분위기도 넓고 여유로운 느낌으로 다양한 커피와 브런치, 와플을 먹을 수 있어요.^^

커피 좋아하시는 분들은 제대로 즐기실 수 있는 그런곳으로..

브런치와 와츨과 함께 여유로움 느껴보세요.

브라운홀릭

02-555-5978

서울시 강남구 역삼동 620-15 스타애비뉴 1층

강남역 7번 출구, 두번째 블록 골목(점프밀라노 전 골목)안으로 직진 170여 m