맛집 베스트

파스타와 수제피자를 요즘 무척이나 좋아하게 된 더미는

다이어트의 유혹에서 항상 과감하게 빠져나오게 하는 이 음식들로 인해

항상 허무하게 무너져 버리긴 하나 그래도 먹을때의 그 행복함을 도저히 놓을수가 없네요.

그래서 자주 찾게 되는 이탈리안 레스토랑...

이번엔 강남역에 청담동에 이은 두번째로 오픈한 더 제이케이 키친에 다녀왔습니다.

작년 SBS 방송 프로그램에서 정진석쉐프가

최강의 파스타로 뽑힌 고르곤졸라 안심 스테이크 스파게티를 보면서

크림소스 스파게티에 안심 스테이크를 올려놓은 소고기안심을

 스파게티의 쫄깃쫄깃한 면과 곁들여 먹으면 왠지 식감이 풍성할 것 같은 예감이 들어

더제이케이키친 청담점으로 달려갔던 기억이 새록새록한데 벌써 2호점을 오픈했더라구요.

이번 더 제이케이 키친 강남점은 넓은 공간으로

정통 이탈리안 레스토랑의 면모를 확실하게 보여주었는데

들어서는 입구에서부터 분위기가 아주 좋더라구요.

계단을 지나 매장으로 들어서니

더제이케이키친의 분위기를 한껏 느낄 수 있게끔 인테리어가 깔끔하게 꾸며져 있었어요.

한켠엔 이렇게 와인셀러가 놓여 있는데

와~ 정말 많은 와인들이 한쪽 벽을 꽉 채우고 있답니다.

가운데 넓은 메인홀을 비롯하여

양 옆으로는 룸과 독립공간으로 테이블이 또 놓여져 있어요.

그리고 대형스크린속에서는 아름다운 영상과 음악이 흘러 나와

더욱 운치가 있습니다.

꾸민듯 안꾸민듯 자연스럽게 세팅해 놓아 어딜 앉아도 식사를 즐겁게 할 수 있을거 같아요.

그리고 이름은 다 알 수 없지만 유명한 와인들이 가득한걸 보니

식사할때 와인 한잔에 분위기도 업시킬 수 있겠지요.

오픈한지 얼마 되지 않은 더제이케이키친 강남점이지만 이미 파스타 마니아분들이

많이들 찾으시는거 같았답니다.

점심시간을 훌쩍 지나서 갔는데 손님들이 꽤 있더라구요.

한참 더 제이케이 키친 매장을 둘러보니 슬슬 배가 고파지네요.

저희는 미리 예약을 해놓아 룸으로 안내되었는데

룸에서 이렇게 바깥 홀을 보니 전체적으로 더제이케이키친이 깔끔하게 꾸며져 있다는 생각이 드네요.

파스타 생활의 달인 정진석쉐프의 요리를 이제는 만나 볼까요!

먼저 식전빵과 샐러드가 나옵니다.

점심시간을 훌쩍 넘은 시간에 모임이 잡히는 바람에 더미는 너무나 배가 고팠는데

그래서 거의 이 식전빵과 샐러드를 흡입하듯 먹게 되었지 뭐예요.

그리고 상큼한 오렌지 쥬스도 한잔씩 시키면서 서로 이야기꽃을 피워봅니다.

아나나스 샐러드

시저 샐러드

카프레제 샐러드

치즈와 함께 먹는 치즈 샐러드는 언제나 입맛을 당기는데

저는 특히 시저 샐러드가 마음에 들었어요.

널찍한 채소를 상추쌈을 하듯 통채로 먹는듯한데 달콤한 소스와 함께 먹으니

확실히 미각을 살려주더라구요.

스파이시 꽃게 파스타

커다란 꽃게가 터억하니 올라가 있는 이 샐러드의 정체는 뭘까요.

이름처럼 파스타 끝맛은 살짝 매콤했는데

꽃게의 향과 맛이 섞여져서 그런지 고소하면서도 담백하고 그러면서 매콤한게

느끼한 크림파스타를 싫어하시는 분들도 맛있게 먹을 수 있겠어요.

고르곤졸라 안심스테이크 파스타

먹음직스러운 크림치즈 스파게티 위에

여러조각의 안심 스테이크가 탐스럽게 올라가 있는 모습이 조각 같아 포크를 대기가 주저될 정도였는데

일단 면을 돌돌 만 뒤 그 위에 안심스테이크를 얹어서 입 안에 넣어보니 저도 모르게 감탄사가 나왔답니다.

씹을수록 흘러나오는 육즙이 고르곤졸라 치즈가 곁들여진 크림소스와 어우러지면서

가느다라면서 쫄깃쫄깃한 면발을 휘감으며 자아내는 맛의 향연이 한 마디로 예술이었던 파스타였어요.

봉골레 파스타

그릴드 치킨 프로스트 로제 소스 리조또

토마토 파스타

커다란 왕새우가 올라간 토마토파스타는

토마토의 달콤시큼한 맛이 어우러져 느끼하지 않으면서도 새콤한 소스가 입맛에 잘 맞았답니다.

제가 주로 먹는 파스타는 크림파스타인데 아무리 좋아도 계속 먹을 수는 없는데

이럴때 토마토 파스타 하나면 입안이 게운해질거 같았어요.

직접 갈아서 만든 오렌지쥬스 한잔에 입 안 가득 상큼함이 진동을 합니다.

고르곤졸라 피자

크렌베리 피자

오징어먹물에 채소가 듬뿍 올라가 보기에도 먹음직스러운데

이 크렌베리 피자는 돌돌 말아서 먹는 피자예요.

고르곤졸라 피자도 그렇지만 이렇게 얇은 피자는 한판은 혼자서도 먹겠어요 ㅎ

후식으로 시킨 디저트입니다.

녹차아이스크림

바닐라 아이스크림

티라미슈

최강달인의 손맛을느낄수있는 제이케이키친 강남점은 파스타와 피자 종결자

그리고 게운한 아메리카노 커피로 모임을 마무리할쯔음에

파스타맛집으로 강남맛집과 강남역맛집으로 더제이케이키친 추천

생활의달인표 청담동 맛집

SBS 생활의 달인 파스타부문 최강달인으로 선정된 정진석 쉐프님이 잠깐 홀로 나와주셨답니다.

저는 청담점에서는 못 뵈었는데 이렇게 직접 뵈니 정말 반가운거 있죠.

열심히 요리를 만들다 오셔서 얼굴이 불그락하긴 하셨으나

그 모든 모습에서 열정이 보여 저는 좋더라구요.

청담맛집에서 파스타맛집으로 jk키친 이탈리안레스토랑

요즘은 어딜가나 맛있는 파스타를 전문으로 하는 이탈리안 레스토랑이 많지만

생활의 달인 파스타 부문 최강달인이 만드는 파스타는

보통 파스타만 나오는 집과는 달리 파스타 위에 다른 재료가 올려져 있다는게 독특한거 같았어요.

그래서 먹기전에 보여지는 비주얼에서 먼저 신기해하곤 하는 파스타인데

그 맛도 그 재료와 어우러져 정성이 묻어난다고나 할까요.

이번에도 더제이케이키친 청담점에 이은

 두번째로 오픈한 강남점에서도 변치 않은 생활의 달인표 파스타를 맛보고 왔네요^^

 The JK Kitchen

더 제이케이 키친

서울 서초구 서초동 1316-29 타임빌딩 B1

02. 599. 1256

강남역 5번출구에서 직진하다가 TGI와 가락타워 골목으로 들어가면 바로 보여요.