남녀노소 많은 이들의 입맛을 사로잡는 거제도맛집으로 우뚝!연일 무더운 날씨가 지속되는 여름은 가만히 있어도 온 몸의 기운이 빠지는 탓에 입 맛을 절로 잃어버리는 현대인들이 무척 많은 계절이다.
그러나 여름 무더위에 지쳐버린 현대인의 입맛 조차 단번에 사로잡는 것이 바로 밥도둑의 존재 일 터. 이에 남녀노소 누구나 좋아하는 밥도둑 간장게장으로 든든하게 한 끼 식사를 해결하려는 이들이 늘어나고 있다.
높은 간장게장의 인기에 힘입어, 먹음직스럽게 살이 꽉 찬 게장 맛이 일품인 거제도 맛집 ‘예이제게장백반’(대표 최근식)으로 거제도의 맛을 만끽하려는 이들의 발걸음이 집중되고 있다.
‘예이제게장백반’(
www.yeyije.co.kr )은 통영 및 거제도의 특산물 1호인 성게와 멍게 특품만을 고집하며 25년간 한결 같이 지켜온 깊은 맛으로 거제도 맛있는 집의 명성을 이어가고 있는 대표 거제도맛집이다.
언제 먹더라도 거제도의 깊은 맛을 만끽하기에 그만인 간장게장과 양념게장, 거제 구조라에서 해녀들이 직접 채취한 멍게비빔밥, 성게비빔밥 등의 메뉴가 특히 인기.
순우리 국산품만으로 정직하게 요리하고 있기 때문에 거제도 지역 주민들은 물론, 여름휴가 등으로 거제도를 찾은 많은 관광객의 입맛까지 사로 잡으며 비리지 않고 살이 꽉 차 먹음직스러운 밥도둑의 명성을 이어나가고 있다.
특히 짭조름한 맛이 일품인 간장게장과 매콤한 양념게장, 거제도의 별미 불뽈락구이와 간장새우, 충무김밥, 그리고 성게미역국까지 푸짐하게 맛 볼 수 있는 ‘예이제게장백반’의 백반메뉴는 담백한 맛은 물론 넉넉한 인심의 상차림으로 남녀노소 누구나 좋아하는 ‘예이제게장백반’의 대표 메뉴 중 하나.
거제도의 깊은 맛으로 이미 거제도맛집으로 자리 잡으며 많은 단골손님들이 즐겨 찾고 있는 ‘예이제게장백반’의 최근식 대표는 “언제나 재료 하나, 하나를 엄선하여 정성을 가득 담아 손님들의 입맛에 꼭 맞는 손맛으로 최선을 다하고 있다”며 “앞으로도 더욱 전통의 맛이 살아있는 최고의 맛을 이어가는 ‘예이제게장백반’이 되겠다”고 전했다.
그 밖에 보다 자세한 ‘예이제게장백반’의 간장게장, 양념게장, 멍게비빔밥, 성게비빔밥에 대한 메뉴안내는 ‘예이제게장백반’ 홈페이지 혹은 전화로 문의할 수 있다.