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[본까스 중학점] 주방의 전설..본까스

글쓴이: 솜사탕  |  날짜: 2007-09-19 조회: 3370
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=Q0wNNFE7VSpCNQxJT1U%3D&num=EhlIdxY%3D&page=84   복사
예전에 맛있는 TV에 주방의 전설이라는
코너에 돈가스 편으로 본까스가 나온 걸
보고 친구 한 명 데리고 찾아갔드랬지요!!

안국역에서 가까운지 알았는데 아니더라구요 ㅡ.,ㅡ
힘들게 삥삥 돌아서 찾아갔는데 고풍스러운 3층
건물로 되어 있어서 외부가 눈에 참 띄었어요!!

1층은 술이 생각나는 다이닝바 컨셉으로 되어
있었는데 저희는 식사시간이 아닌 시간에 가서
2층에 테이블에서 식사했답니당..

히레가스정식과 스위스까스정식을 맛보았는데요
스위스까스는 돈가스 속에 치즈와 김치가 들어간
본까스에서 개발한 메뉴라고 하네요 ^ 00^

너무 기대를 하고 힘들게 찾아가서 그런지 정말
감동할 정도의 맛은 아니었지만.. 그래도 만족
할만한 식사였답니다..

돈가스 튀김옷이 바삭하고 느끼하지 않았구요,
스위스까스는 자칫 느끼할 수 있는 치즈의 맛을
다진 김치가 커버해주는.. 그런데 치즈까스는
시간이 지나면 치즈가 굳어지는 단점이 있죠!!

돈가스 메뉴 이외에 스시나 소바, 덮방 등
다양한 일식메뉴가 있으니 한번 즐겨보시구요
본점이외에 여러 분점이 있으니 쉽게 본까스를
만나보실 수 있으실거예용 ^ 00^
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