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남대문맛집 - 뽀빠이 이상용이 다녀건 50년 전통의 남대문 갈치조림의 원조 - 희락

꽃씨입니다.

에취~!!!!감기조심하세요 좀 으슬으슬기가 있네요 ㅠ

이런거 별로 안사랑하는데 말입니다요;;

암튼 본론으로, 남대문에는 갈치조림집이 참으로 많지요?

그중에서 대표적인 곳이 희락이라는 곳이 있습니다.

그곳을 찾아갔는데 명함에 갈치조림원조라고 써있는문구를 발견! 이집을 잘 선택했구나 라는 생각이 들었습니다

사진은 gj이지만 그래도 이쁘게 봐주셨음 좋겠습니다

티비에도 많이 나왔네요

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정말 많은 매스컴을 탄 집입니다

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정말 원산지 중요합니다

국내산임이 참 좋네요

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신문까지?

뽀빠이 이상용도 다녀가셨네요^^

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저 양은냄비^^

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보글보글 끓고있는 모습이 참으로 먹음직 스럽습니다

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밑반찬이 나왔습니다.

거의 포장으로나가기 때문에 포장용을 하나 떡하니 가져다 주시네요

이건 별로 반갑지 않습니다.... 랩도 그대로 씌어져 있고요. 담긴 모습도 정성이 없어서..

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생김입니다

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계란찜을 주문했습니다.[4,000원]

정말 뚝배기에 한솥 끓여져 나오는것이 참으로 좋으네요

맛은 좋았습니다. 비리지도 않고 간도 딱 적당하게 되었습니다.

채소나 그외 부수적인것을 더 넣었음 좋으련만..그것이 좀 아쉽습니다

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갈치조림입니다[1인당 7,000원]

작년에 친구랑 같이 이 근처에 있는 중앙식당에 갔을땐 좀 저렴했는데 그새 올랐나봐요

하긴 요금 갈치가 금치로 불리운다고 하는데....

정확하게 큰 네조각 들어있고 무가 많이 깔려있습니다.

하지만 무의 시원한 맛과 갈치의 맛과 칼칼한 맛이 어우려져 있는 맛이라

가격만족해서 먹을수 있었습니다. 또한 비리지 않아 참으로 깨끗한 맛을 나타낸다는 장점이 있습니다

자칫 잘못하다가는 비릴수도 있거든요

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한조각과 그리고 무를 가지고 왔습니다.

무에 조림이 자작하게 되어있어서 그런지 시원하면서 맛있는 무조림을 먹을수가 있게 되었습니다

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갈치가 참 실해서 좋았어요