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[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2011-09-22 조회: 5395
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[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


 


<마노디셰프>에서 즐거운 시간을 보냈습니다.


 


 


<마노디셰프>는 분위기 있는 인테리어로 인해 갈때마다 편안함을 느낄수있더군요.


 


입구의 모습입니다...


 


입구에는 와인병과 와인잔이 즐비하게 진열되어 있기도 하지요.


 


 


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


 


<마노디셰프>의 주방은 공개되어 있습니다.


 


주방의 모습이 참으로 훈훈하지요.


 


<마노디셰프>는 주방장을 꽃미남으로 골라 뽑나봅니다.


 


 


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


 


음료수는 샹그릴라로 했습니다.


 


샹그릴라는 와인에 파인애플을 비롯한 과일을 넣어 숙성시킨 칵테일이지요.


 


낮시간에 와인이 좀 부담스럽다 싶을 때 샹그릴라가 딱인듯 싶어요.


 


 


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


식전빵입니다.


 


바게트빵에 마늘과 버터를 올려 구었는데.. 넘 맛나더군요.. ^^


 


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


발사믹소스와 곁들여진 샐러드..


 


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


<마노 디 셰프>에서는 '힘이 불끈 솟는 퍼플과 레드 컬러 푸드( 마노디셰프 2011 Chef's Project ""Power of the Color Food""-Purple & Red " )' 행사를 하고 있습니다.


 


그래서 저도 과감하게 골라봤습니다.


 


레드푸드는 허브토마토피자... 


 


바질의 향이 너무도 향긋한 허브토마토피자였어요.. 


 


 


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


 


먹물도우도 아주 쫄깃하고 맛나더군요..


 


아주 순식간에 해치웠습니다.


 


 


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


두번째 음식은 블루베리 스테이크...


 


이 음식을 선택한것은 제가 블루베리를 너무 좋아하기 때문이지요.


 


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


특등급 한우로 구운 스테이크..


 


식감과 맛이 너무도 좋았어요..


 


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


블루베리와 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. ^^


 


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


스테이크는 약간 덜익혀야 제맛인데...


 


친구가 날고기는 싫어하는지라...


 


웰던으로 구웠네요..


 


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


 


디저트는 블루베리 소르베또입니다..


 


알알이 박힌 블루베리의 상큼한 맛이 더해진 환상적인 맛이었어요.. ^^


 


 


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 



[명동 맛집] 퍼플과 레드의 만남, 컬러푸드로 건강을 찾게 한 마노디셰프


 


 


 


 


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