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요리 abc
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초간단 볶음밥 종결자 ♣ 대파 굴소스 볶음밥 *^^* | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh1IcBU%3D&page=151
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요즘 여기저기 종결자라는 말이 참 많이 들리더라구요 듣다보니 약간 중독되는 느낌도있고...
몇일전 혼자 도시락놀이 하느라 만들어먹었던 볶음밥인데 재료도 간단하고 만드는법도 아주 간단하답니다 근데 맛은 끝내준다지요 저녁에 우리 박사마 만들어줬는데 마구 흡입하더라는...
진정 초간단 볶음밥의 종결자라 부를만한거죠
대파 굴소스 볶음밥 (1인분 기준)
대파1대, 굴소스2/3큰술정도, 현미잡곡밥1공기, 참기름1작은술, 통깨 약간
재료 간단하죠???
대파는 깨끗이 씻은후 솔솔썰어주세요
팬에 기름을 아주 약간만 두르고 송송썬 대파를 넣어 볶아줍니다
굴소스를 넣고 단맛이 날때까지 볶아줍니다
다른볼에 현미잡곡밥을 넣고 참기름을 넣어 고루 섞어줍니다
저희는 발아현미에 잡곡을 섞어먹고있거든요 집에서 드시는 밥 그대로 이용하시면되구요 밥은 따끈한 상태로 이용하시는게좋아요 찬밥일때는 전자렌지에 1분전후로 돌려 따끈하게 데운후 이용하세요
참기름 섞어둔 밥을 볶아둔 대파에넣고 센불에서 빠르게 볶아줍니다
굴소스가 들어가 따로 간을 안하셔도되는데 부족하다싶으시면 소금을 약간 넣으세요
마지막에 통깨를 살짝 뿌려서 마무리~~~
간단하면서도 감칠맛 끝내주는 대파 굴소스 볶음밥 완성이요
그져 대파에 굴소스 넣고 볶았을뿐인데 맛은 기대이상이랍니다 빠르고 간단하게 만들수있어서 더 좋구요
식은후에도 맛있으니까 나들이도시락으로 준비하셔도 ok!!!
초간단 볶음밥의 종결자 대파 굴소스 볶음밥으로 간단하지만 맛난 한끼 준비해보시와요
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