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달걀김치볶음덮밥
글쓴이:
네스다
| 날짜: 2012-10-14
조회:
1603
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5GcBY%3D&page=56
달걀김치볶음덮밥
· 주재료 : 배추김치, 달걀 · 조리시간 : 8분
■준비재료
송송 썬 배추김치 1컵, 김칫국물 ¼컵, 참기름·통깨 1작은술씩, 굴소스 1큰술, 달걀 2개, 밥 3½공기
■만들기
1 배추김치는 국물을 따로 밭고 송송 잘게 썬다.
2 팬에 참기름과 굴소스를 넣고 김치를 넣어 볶는다.
3 달걀은 깨뜨려 거품기로 저어 푼다.
4 볶은 김치에 달걀을 넣어 젓가락으로 휘저어 익힌 뒤 김칫국물을 붓고 한소끔 끓인다.
5 밥 위에 ④를 한 국자씩 떠 넣고 통깨를 뿌린다.
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