요리 abc

① 주꾸미는 가볍게 데친 뒤 한 입 크기로 자른다.
② 쇠미역은 끓는 물에 데친 뒤 한 입 크기로 썰어 물기를 빼고 차갑게 둔다.
③ 양파는 얇게 슬라이스하고 굵은 파는 송송 썬다.
④ 볼에 ①, ②, ③과 나머지 양념 재료를 모두 넣고 무친 뒤 차게 해서 담아낸다.