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요리 abc
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해산물마늘샐러드 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5KcBM%3D&page=74
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재료 | 전복 3개, 대하 5마리, 관자 5개, 파프리카 1개, 다양한 종류의 샐러드용 야채 적당량씩, 레몬즙 ½개 분량, 소스(다진 마늘 1½큰술, 식초 4큰술, 매실청·유기농 설탕·꿀 1큰술씩, 생수 2큰술, 간장·소금 1작은술씩) 만들기 1 준비한 해산물을 깨끗하게 손질해 레몬즙을 넣은 끓는 물에 데친다. 2 샐러드용 야채는 손질해 한입 크기로 자른 다음 냉수에 담갔다가 체에 건진다. 3 파프리카는 오븐에 구워 껍질을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다. 4 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 5 넓은 접시에 해산물과 야채를 모양내 담고 ④의 소스를 뿌려 신선한 상태로 상에 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2100 | 낫또 샐러드 | 백설공주 | 12-12-19 | 8749 |
| 2099 | 낫또 롤 | 햇살 | 12-12-19 | 7891 |
| 2098 | 낫또 마 무침 | 하얀건담 | 12-12-19 | 7865 |
| 2097 | 낫또 달걀말이 | 달 | 12-12-19 | 7565 |
| 2096 | 두부찜 | 시엘 | 12-12-19 | 7044 |
| 2095 | 낫또 비빔밥 | 검은건담 | 12-12-19 | 6986 |
| 2094 | 고구마 라이스 케이크 | 허브 | 12-12-19 | 6617 |
| 2093 | 홍합 와인 스파게티 | 슬픈세월 | 12-12-19 | 6643 |
| 2092 | 딸기 생크림 타르트 | 그래 | 12-12-19 | 6498 |
| 2091 | 오징어 볼 | 이뽄여우 | 12-12-19 | 6333 |
| 2090 | 치킨 허브 커틀릿 | 시엘 | 12-12-19 | 6146 |
| 2089 | 딸기 조림과 호밀 빵 | 초록나무 | 12-12-19 | 6251 |
| 2088 | 배 매실젤리 | 파란눈물 | 12-12-17 | 8569 |
| 2087 | 연근 금귤 시럽조림 | 헤르시 | 12-12-17 | 7878 |
| 2086 | 곶감 잣비스코티 | 아이 | 12-12-17 | 7454 |
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