 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
된장파소스돈가스 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5NcBo%3D&page=155
|
||
| 재료
돼지고기(돈가스용) 300g, 굵은 파 1대, 달걀 1개, 된장 2큰술, 맛술 1½큰술, 밀가루·빵가루 1/2컵씩, 식용유 적당량 1_돼지고기는 기름기가 적은 등심이나 안심으로 준비해서 칼집을 넣은 후 얇게 눌러 편다. 굵은 파는 송송 썰고, 달걀은 곱게 풀어 둔다. 2_된장에 맛술과 송송 썬 파를 넣어 골고루 섞은 후 1의 돼지고기에 고루 펴 바른다. 3_2를 돌돌 말아 밀가루를 골고루 묻힌 후 여분의 가루를 털어내고, 1의 달걀에 넣었다가 건져 빵가루를 입힌다. 4_3의 돼지고기를 170°C의 기름에서 튀긴 후 다시 한 번 고온에서 바삭하게 튀겨 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 885 | 단순한 조화의 화려한맛 ~마른토마토 스파게티 | 레인 | 11-06-08 | 15506 |
| 884 | 열 맞춰! 반듯반듯 매직 주방 수납법 | 루베트 | 11-06-08 | 15522 |
| 883 | 맛있는 과일 고르는 방법 | 솜사탕 | 11-06-08 | 14862 |
| 882 | 계란볶음밥 | 알스크림 | 11-06-07 | 16821 |
| 881 | 강장에 좋은~새우 김치 필라프~ | 블랙엔틱 | 11-06-07 | 16689 |
| 880 | 원조김밥 | 애니랜드 | 11-06-07 | 15978 |
| 879 | 보약보다 좋은 홍삼 전복죽으로 부드러운 한주 ... | 스마일 | 11-06-07 | 17020 |
| 878 | 자연건강식-돼지고기 현미 꽃비빔밥 | 스마일 | 11-06-07 | 16626 |
| 877 | 중국집 보다 더 맛있고, 더 위생적인 홈메이드... | 편지 | 11-06-07 | 16334 |
| 876 | 연근밥과 조개장 | 사탕소녀 | 11-06-03 | 18403 |
| 875 | 나들이 도시락으로 짱인~~참치 마요네즈 구운 ... | 천칭자리 | 11-06-03 | 16858 |
| 874 | 밥과 반찬을 동시에~!! 《참치유부냄비밥》 | 햇님 | 11-06-03 | 17651 |
| 873 | [검정콩가루 누룽지] 구수하니~ 간단 아침식으... | 안나 | 11-06-03 | 17417 |
| 872 | 삼선짬뽕 | 검은건담 | 11-05-31 | 19574 |
| 871 | 엄마표 자장면 | 윈디 | 11-05-31 | 18886 |
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
