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요리 abc
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김치털레기 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Hcxc%3D&page=45
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| 재료 소면 400g, 익은 배추김치 250g, 대파 ½대, 멸치국물(국물용 멸치 5마리, 다시마 5×5cm 1장, 물 8컵), 소금 약간 1_기름을 두르지 않은 팬에 멸치를 달달 볶다가 고소한 냄새가 나기 시작하면 다시마를 넣고 물을 부어 끓여 멸치국물을 만든다. 2_김치는 양념이 묻은 채로 송송 썰고 대파는 어슷하게 썬다. 3_①의 멸치국물에 ②의 김치를 넣고 팔팔 끓으면 소면을 적당한 길이로 잘라 넣고 휘휘 저어가며 12~13분간 끓인다. 4_③에 ②의 대파를 넣고 소금으로 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2535 | 훈제오리자몽샐러드 | 눈꽃 | 13-08-07 | 2980 |
| 2534 | 오리녹두죽 | 스마일 | 13-08-07 | 2945 |
| 2533 | 훈제오리무쌈말이 | 레인 | 13-08-07 | 3161 |
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| 2524 | 보리밥 +양배추찜+두부쌈장 | 구사일생 | 13-08-01 | 3234 |
| 2523 | 연근물김치 | koendi | 13-08-01 | 2956 |
| 2522 | 오이소박이물김치 | 아델리 | 13-08-01 | 3022 |
| 2521 | 돌나물물김치 | 아델리 | 13-08-01 | 3207 |
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