테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 528667  
맥주에 대한 지식조회 521123  
직장맘을 위한 간단한...조회 500609  
전문가에게 배운 수육...조회 483911  
동치미를 무르지 않게...조회 419501  
나선형 초콜릿 만들기조회 385862  
꽃게 손질하는 법조회 358777  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 356534  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 340450  
맛있는 파인애플 탕수...조회 304578  

이전글 다음글 목록 

오이채두유냉국

글쓴이: 스위티  |  날짜: 2012-04-20 조회: 8242
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Jdhc%3D&page=189   복사



오이채두유냉국

 

■준비재료
생식용 두부 ⅔모, 우유 2컵, 잣·땅콩 1큰술씩, 소금 1작은술, 오이 1개, 녹말가루 1½큰술, 방울토마토·무순·검은깨 약간씩


■만들기
1 생식용 두부, 우유, 잣, 땅콩은 곱게 갈고 소금 ½작은술을 넣어 간한 후 차게 보관한다.
2 오이는 돌려 깎은 후 소금 ½작은술을 넣어 30분 정도 절여 물기를 짠다. 녹말가루를 골고루 묻혀서 끓는 물에 넣었다가 바로 건져 얼음물에 담갔다 체에 밭친다.
3 ②의 오이를 그릇에 담고 ①의 냉국물을 붓는다. 방울토마토와 무순, 검은깨를 올린다.

 


이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
375다시 뜨는 소형가전, 웰빙 간식 메이커츠키09-06-0815560
374건강하게 즐기는 튀김 메뉴의 조리 팁이뽄여우09-06-0814537
373식용 숯? 정말 먹어도 되는걸까월하09-06-0514831
372카레, 치매 예방효과 있다사탕소녀09-06-0414762
371종류 다양한 소금, 어디에 넣어야 맞나하얀세상09-06-0315210
370여름철 식품 안심 보관법크리스09-06-0215909
369참기름vs들기름 바른 사용법다크엔젤09-06-0115488
368우유의 종류, 알고나 마시자!!구사일생09-05-3115574
367불면증에 '우유'가 끝내줘요!어린새싹09-05-3015136
366막걸리 1병 유산균, 요구르트 100병 맞먹는다니브09-05-2915314
365까다로운 우리 며느리는 '개코맘'?슬픈이별09-05-2815037
364더위를 차갑게 식힐 다양한 얼음 활용가루09-05-2715515
363가족 맞춤형 비타민 주스 한 잔★…믿는 ㉠ㅓ㉧f09-05-2615615
362시판 프리믹스, 최강자를 찾아라사탕소녀09-05-2551669
361저칼로리 조리법에 주목!꼬마천사09-05-2416180

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기