테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 467622  
맥주에 대한 지식조회 460396  
직장맘을 위한 간단한...조회 448393  
전문가에게 배운 수육...조회 434299  
동치미를 무르지 않게...조회 359073  
나선형 초콜릿 만들기조회 328042  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 311839  
꽃게 손질하는 법조회 304757  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 294945  
맛있는 파인애플 탕수...조회 263489  

이전글 다음글 목록 

친환경 채소로 만든 브로콜리 들깨가루 두부무침

글쓴이: 월하  |  날짜: 2012-01-11 조회: 5905
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Odhc%3D&page=137   복사



친환경 채소로 만든 브로콜리 들깨가루 두부무침


친환경 채소로 만든 브로콜리 들깨가루 두부무침

재료
브로콜리 150g, 두부 1/2모, 멸치액젓 1/2큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간, 다진 마늘 1작은술, 깐 들깨가루 2큰술

만드는 법
01. 브로콜리는 작은 송이대로 자른 후 끓는 소금물에 데친다. 두부도 데쳐서 물기를 뺀 후 으깬다.
02. 볼에 멸치액젓, 참기름, 소금, 다진 마늘을 섞은 후 브로콜리와 두부, 들깨가루를 넣어 섞는다.


Cooking Tip
브로콜리는 비타민과 칼슘, 단백질 등이 풍부한 채소이다. 또한 브로콜리의 꽃봉오리에는 면역력을 길러주는 성분이 들어 있어 성장기 아이들에게는 매우 필요한 먹을거리다. 하지만 브로콜리를 싫어하는 아이에게는 브로콜리 대신 쑥갓이나 시금치를 이용해도 무방하다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1155닭가슴살 두부치즈스틱큐트천사11-12-064511
1154카레떡볶이하레11-12-064485
1153쪽파갓김치크림스파게티11-12-064590
1152김치 넣은 꽁치커틀릿비애11-11-255738
1151갈치커리구이와 그린샐러드애니랜드11-11-255069
1150고등어 데리야끼조림 덮밥어린늑대11-11-254938
1149당근 레몬 마리네이드 브루스케타이뽄여우11-11-254709
1148우엉월하11-11-254545
1147연근아침11-11-254417
1146더덕 꿔바로우달님11-11-254699
1145순대큐트천사11-11-197188
1144엄마표 대표 간식, 컵케이크초록샤인11-11-196158
1143김장 담그기, 깨끗하고 안전한 소금이 우선이슬11-11-196066
1142육가공 달인 '베니토 플라샤트'가 선보이는 수...물망초11-11-196157
1141밥맛 돋우는 김월하11-11-194718

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기