테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 376865  
직장맘을 위한 간단한...조회 364693  
맥주에 대한 지식조회 364064  
전문가에게 배운 수육...조회 347698  
동치미를 무르지 않게...조회 292960  
나선형 초콜릿 만들기조회 269674  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 264234  
꽃게 손질하는 법조회 251329  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 248937  
맛있는 파인애플 탕수...조회 218402  

이전글 다음글 목록 

뿌리채소율무샐러드

글쓴이: 깎꿍토끼  |  날짜: 2013-07-03 조회: 2683
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBNchY%3D&page=46   복사

바야흐로 다이어트의 계절이 다가왔다. 한 끼 든든하게 먹으면서 독소 배출은 물론 체중 감량에 도움을 주는 샐러드가 있으니 얼마나 다행인가.


뿌리채소율무샐러드

 

뿌리채소율무샐러드

재료
율무 1/2컵, 뿌리채소(우엉, 연근, 당근) 150g, 소금 1/3작은술, 식초 1큰술, 포도씨오일 2큰술, 물 적당량, 후춧가루 약간

만들기
1_율무는 미지근한 물에 담가 10분 이상 불린 뒤 압력솥에 넣어 푹 퍼지도록 삶아 식힌다.

2_식초 1큰술과 물 1컵을 섞은 식촛물에 어슷하게 썬 우엉과 은행잎 모양으로 썬 연근을 담근다.

3_당근도 은행잎 모양으로 썰고 ②의 우엉과 연근은 건져 물기를 뺀다.

4_끓는 물에 ③의 우엉, 연근, 당근을 삶아 건져 식힌다.

5_볼에 ①의 율무와 ④의 뿌리채소를 넣고 소금, 후춧가루, 포도씨오일을 넣어 골고루 섞는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2520배추짠지물김치큐트천사13-08-011878
2519블루베리치즈 컵케이크아카시아13-07-222254
2518바질향 토마토샐러드청개구리13-07-221696
2517허브스파게티기분13-07-221415
2516허브소금별은이뽀13-07-221298
2515허브오일사랑13-07-221169
2514허브차청개구리13-07-221205
2513김치 소스 두부 새싹 초회햇살13-07-221174
2512부추쇠고기볼떡꼬치미레아13-07-161875
2511오이새싹누룽지샌드초록샤인13-07-161498
2510부추 된장찌개초록나무13-07-161739
2509부추 닭백숙아침13-07-161471
2508부추 방아잎전단풍잎13-07-161590
2507맥문동 냉차초록샤인13-07-161461
2506올리브 오일 과메기앨리스13-07-152368

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기