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요리 abc
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시금치수프 | ||
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| 시금치수프 재료 | (4인분 기준) 시금치 1단, 대파 흰 부분 1대 분량, 양파 1개, 생크림 200cc, 치킨스톡 500cc(닭 1마리, 당근 ½개, 셀러리·대파 1대씩, 양파 1개, 마늘 10쪽, 월계수 잎 3장, 타임 약간, 물 1000cc, 올리브오일 2큰술), 올리브오일·소금·흰 후춧가루 약간씩 1 시금치는 소금물에 데쳐 물기를 제거한다. 2 양파와 대파는 비슷한 길이로 각각 채썰어 올리브오일을 두른 팬에 볶는다. 3 양파가 숨이 죽으면 치킨스톡을 붓고 뭉근히 끓여 식힌 후 시금치와 함께 믹서에 간다. 4 ③을 중간 불에서 끓이다가 생크림을 넣고 조금 더 끓인다. 5 소금, 흰 후춧가루로 간을 맞춘다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2340 | 여름막김치 | 애니랜드 | 13-04-16 | 1813 |
| 2339 | 아삭이고추김치 | 윈디 | 13-04-16 | 1850 |
| 2338 | 열무얼갈이김치 | 달님 | 13-04-16 | 1559 |
| 2337 | 부추김치 | 시엘 | 13-04-16 | 1334 |
| 2336 | 바지락쌈장 | 벤자민 | 13-04-15 | 2947 |
| 2335 | 버섯볶음 | 츠키 | 13-04-15 | 2356 |
| 2334 | 액젓쌈장 | 하레 | 13-04-15 | 2120 |
| 2333 | 생선조림 | 스마일걸 | 13-04-15 | 1880 |
| 2332 | 참치쌈장 | 스텔라걸스 | 13-04-15 | 1784 |
| 2331 | 마늘종무침 | 애니랜드 | 13-04-15 | 1783 |
| 2330 | 멸치된장쌈장 | 청아 | 13-04-15 | 1595 |
| 2329 | 참나물겉절이 | 포레스트 | 13-04-15 | 1681 |
| 2328 | 장어 부추 마늘조림 | 츠키 | 13-04-01 | 3536 |
| 2327 | 대하 잣즙 더덕무침 | 쏘이 | 13-04-01 | 2706 |
| 2326 | 참마 들깨전 | 시엘 | 13-04-01 | 2389 |
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